不可以，违法当事人的调查或处理一般不能仅由一名执法人员单独操作。具体分析如下：

1. 法律程序要求
   根据我国《行政处罚法》第三十七条及《公安机关办理行政案件程序规定》第五十二条，执法人员在调查取证、询问当事人、检查场所等环节时，原则上需两名以上执法人员共同进行。这一规定旨在确保执法程序的合法性、公正性，避免单人执法可能引发的程序瑕疵或证据争议。

2. 例外情形

   • 紧急情况：若因情况紧急（如证据可能灭失、当事人可能逃匿等），需立即采取措施的，可由一名执法人员先行处理，但事后需及时补办手续，并尽快由其他执法人员跟进确认。
     
   • 特定简易程序：对违法事实确凿且有法定依据，可当场作出行政处罚决定的（如警告、小额罚款），部分地区可能允许一名执法人员操作，但需严格符合《行政处罚法》第五十一条规定的简易程序条件，且仍需出示执法证件、填写预定格式的处罚决定书。

3. 风险警示
   若单人执法未符合法定例外情形，可能导致：

   • 程序违法，行政处罚决定被撤销；
     
   • 证据无效（如询问笔录因无见证人被排除）；
     
   • 执法人员面临纪律处分或法律责任。

建议：若您遇到单人执法的情况，可要求执法人员出示相关法律依据或补充另一名执法人员到场；若已因此产生争议，建议保留证据（如录音、执法文书）并及时咨询，我将结合具体场景为您分析维权路径。