变更监事是否需要股东签字，这主要取决于公司的章程规定以及具体的变更情形，但通常情况下，变更监事是需要股东（大）会决议通过的，这间接涉及到了股东的意见表达，不过并不意味着每个股东都需要单独签字。以下从几个方面进行详细分析：

一、公司章程的规定

公司章程是公司的“宪法”，它规定了公司的组织结构、运营方式、股东权利与义务等重要事项。如果公司章程中明确规定了变更监事需要股东签字或股东（大）会特别决议通过，那么就必须按照章程的规定来执行。因此，第一步应当是查阅公司章程，了解其中关于监事变更的具体规定。

二、股东（大）会决议

在大多数情况下，变更监事属于公司重大事项，需要由股东（大）会进行决议。股东（大）会决议通常是通过投票表决的方式作出的，而不是要求每个股东单独签字。只要决议获得了足够的表决权支持（如过半数或三分之二以上表决权通过，具体取决于公司章程或法律的规定），就可以视为股东们对监事变更的同意。因此，虽然不直接要求股东签字，但股东（大）会的决议过程实际上反映了股东们的集体意志。

三、特殊情况下的签字要求

当然，也存在一些特殊情况，比如公司章程可能规定某些特定类型的监事变更（如由股东代表担任的监事变更）需要相关股东的签字同意。或者，在监事变更过程中，如果涉及到与个别股东的特定权益相关的事项（如监事是由该股东提名或推荐的），那么该股东的签字同意可能是必要的。但这些情况都属于特殊规定，需要具体查阅公司章程或相关法律法规来确定。

四、实际操作建议

1. 查阅公司章程：首先，应当仔细查阅公司章程，了解其中关于监事变更的具体规定和程序。
2. 召开股东（大）会：如果公司章程没有特殊规定，或者规定需要股东（大）会决议通过，那么应当按照法定程序召开股东（大）会，并就监事变更事项进行表决。
3. 准备相关文件：根据表决结果，准备监事变更的相关文件，如股东（大）会决议、监事辞职报告、新监事任命书等。
4. 办理工商变更登记：最后，将相关文件提交给工商行政管理部门，办理监事变更的工商登记手续。

总结来说，变更监事是否需要股东签字并没有一个固定的答案，它取决于公司章程的规定以及具体的变更情形。在实际操作中，建议先查阅公司章程，了解相关规定和程序，然后按照法定程序进行操作。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。