驾驶员在开车时玩手机是一种妨碍安全驾驶的违法行为，根据相关法律法规，将会受到相应的处罚。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条：明确规定机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。这一条款为处罚提供了法律基础。
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条：进一步指出驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为，为具体执法提供了明确依据。
二、处罚方式
罚款：对于开车玩手机的行为，公安交管部门将依据上述法律法规对驾驶人处以20元以上200元以下的罚款。具体罚款金额可能因地区而异，例如，深圳可能处三百元罚款，而北京、上海等地通常对此类行为处以200元罚款。
记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，一次将记3分。这一记分制度旨在通过累积扣分来加强对驾驶员的管理和约束。
三、法律责任
如果因为开车玩手机引发交通事故，司机不仅需要根据事故的严重程度和责任划分承担相应的民事赔偿责任，还可能面临刑事责任。若构成交通肇事罪等犯罪行为，将依法追究其刑事责任，如暂扣或吊销机动车驾驶证、刑事拘留等。
四、地方实施差异
在具体执法过程中，各地会根据本地实际情况，在法律规定的范围内确定具体的罚款金额和记分标准。因此，驾驶员在不同地区可能面临不同的处罚力度。
五、安全建议
为了保障道路交通安全，强烈建议驾驶员在驾驶过程中始终保持专注，避免使用手机或其他可能分散注意力的设备。如有紧急情况需要接听电话或查看信息，应先将车停在安全的地方再处理，以确保不影响道路交通安全。
综上所述，驾驶员开车玩手机是违法的，并且会受到相应的法律处罚。为了自身和他人的安全，请严格遵守交通法规，文明驾驶，共同维护良好的交通秩序。