针对您提出的“丢手机超过多少钱可以立案”的问题，这主要取决于手机丢失后是否遭遇了盗刷，以及盗刷的金额是否达到了当地盗窃罪的立案标准。以下是我为您详细梳理的解答：
一、一般情况下的立案标准
在手机丢失后，如果遭遇了盗刷，且盗刷的金额达到当地盗窃罪的立案标准，那么公安机关就会予以立案。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，通常会被认定为“数额较大”，这是多数地区立案的起点标准。也就是说，如果您的手机丢失后被盗刷的金额超过了这个范围（具体以当地标准为准，一般是1000-3000元），您就可以向公安机关报案并要求立案。
二、特殊情况下的立案标准
除了金额标准外，还有一些特殊情形下，即使盗刷金额未达到“数额较大”的标准，公安机关也应当立案处理。这些特殊情形包括：多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等。如果您的手机丢失被盗刷案件符合这些特殊情形，那么即使损失金额较小，也能得到公安机关的立案调查。
三、报案与证据提供
及时报案：一旦发现手机被盗刷，您应尽快向当地公安机关报案。在报案时，请详细说明被盗刷的时间、地点、被盗手机的品牌、型号、颜色等特征，以及盗刷的交易记录等相关信息。
提供证据：除了口头陈述外，您还应尽可能提供书面材料、电子数据等证据，如交易记录截图、银行流水、监控录像截图等。这些证据能够增强报案的可信度，帮助警方更快地展开调查。
四、公安机关的处理流程
公安机关在接到报案后，会进行受理并展开调查取证工作。这一过程包括询问受害人、调取相关证据、排查嫌疑人等。如果公安机关认为存在犯罪事实且需要追究刑事责任，会依法立案并展开进一步的侦查工作。
五、其他建议
即使被盗刷金额未达到立案标准，但如果对您的正常生活造成了较大影响（如重要资料丢失），您也可以向公安机关报案。公安机关会根据具体情况进行处理，可能会采取登记、调查或其他相应的措施来帮助您。
综上所述，手机丢失盗刷的立案标准主要取决于被盗刷金额是否达到当地盗窃罪的立案标准，但同时也需考虑是否存在特殊情形。建议您在发现手机被盗刷后，及时向公安机关报案，并提供尽可能多的线索和证据，以便公安机关能够尽快展开调查和处理。希望这些解答能够对您有所帮助。