针对您提出的“销售劣质水泥25年后出现质量事故如何追诉”这一问题，我的结论是：由于时间跨度长达25年，追诉的难度极大，甚至可能因超过诉讼时效而无法追诉，但具体还需结合实际情况分析。以下是我从不同角度为您详细分析的情况：

1. 诉讼时效问题：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在产品质量问题中，这一时效通常从发现质量问题时开始计算。
   • 在您的情况下，由于质量事故发生在销售后的25年，如果在这25年间您或相关权利人并未发现质量问题，或者未能在发现后及时采取法律行动，那么很可能已经超过了诉讼时效。
   • 然而，也存在一些特殊情况，如如果销售方在销售时存在欺诈行为，或者质量问题一直处于隐蔽状态且难以发现，那么诉讼时效的起算点可能会有所不同。但即便如此，25年的时间跨度仍然是一个极大的挑战。

2. 证据收集问题：

   • 即使诉讼时效问题得到解决，您还需要面临证据收集的难题。25年的时间跨度意味着很多关键证据可能已经丢失、损毁或变得难以获取。
   • 例如，销售合同、水泥质量检测报告、施工记录等可能都已经不复存在，这将极大地影响您证明销售方存在过错以及该过错与质量事故之间的因果关系。

3. 法律适用问题：

   • 还需要考虑的是，25年间相关法律法规可能已经发生了多次修订和变更。您需要确定在销售发生时以及质量事故发生时，分别适用哪些法律法规，以及这些法律法规如何规定此类情况的责任和赔偿。

4. 实际可行性建议：

   • 鉴于上述困难，我建议您首先咨询专业的法律机构或律师，对具体情况进行详细评估。他们可以帮助您分析诉讼时效、证据收集以及法律适用等方面的问题，并给出更具体的建议。
   • 如果确实存在追诉的可能性，您需要尽快行动，收集并保存所有可能的证据，包括但不限于销售合同、付款记录、质量检测报告（如果有的话）、施工记录、事故现场照片等。
   • 同时，您也可以考虑与销售方进行协商，看是否能够达成和解或赔偿协议，以避免漫长的法律诉讼过程。

总结来说，销售劣质水泥25年后出现质量事故的追诉难度极大，主要面临诉讼时效、证据收集和法律适用等方面的挑战。我建议您尽快咨询专业律师，对具体情况进行详细评估，并根据评估结果决定是否采取法律行动。如果您有任何其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。