一个人不可以同时担任两个一人有限责任公司的法定代表人（法人）。以下从法律背景、法律后果及建议三个角度进行详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国公司法》第五十八条的规定：“一个自然人只能投资设立一个一人有限责任公司。该一人有限责任公司不能投资设立新的一人有限责任公司。”这一条款明确限制了一个自然人只能设立一个一人有限责任公司，并且该一人有限责任公司不能再设立新的一人有限责任公司。虽然该条款并未直接提及法定代表人（法人）的担任问题，但从立法意图和公司治理结构的角度来看，限制一个自然人设立多个一人有限责任公司，主要是为了防止个人通过设立多个一人有限责任公司来规避法律责任，保护债权人的利益。
进一步地，一人有限责任公司的法定代表人（法人）通常由公司的唯一股东（即设立人）担任。因此，如果一个自然人已经担任了一个一人有限责任公司的法定代表人（法人），那么根据上述法律条款，他/她就不能再设立另一个一人有限责任公司，自然也就无法担任另一个一人有限责任公司的法定代表人（法人）。
法律后果
如果一个人试图违反上述规定，同时担任两个一人有限责任公司的法定代表人（法人），可能会面临以下法律后果：
公司设立无效：根据相关法律规定，如果公司的设立违反了法律、行政法规的强制性规定，那么公司的设立可能是无效的。因此，如果一个人试图设立第二个一人有限责任公司并担任其法定代表人（法人），该公司的设立可能会被认定为无效。
行政处罚：对于违反公司法规定的行为，相关监管部门可能会对公司或个人进行行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。
民事责任：如果因为违反规定设立公司并担任法定代表人（法人）而给债权人或其他利益相关方造成损失的，相关责任人可能需要承担民事赔偿责任。
建议
遵守法律规定：在设立公司或担任公司法定代表人（法人）时，应严格遵守相关法律法规的规定，避免违法行为带来的法律风险和损失。
合理规划公司结构：如果一个人希望控制多个公司或业务，可以考虑通过设立多个有限责任公司（非一人有限责任公司）或采用其他合法的公司治理结构来实现。例如，可以与其他股东共同设立有限责任公司，或者通过控股公司来间接控制多个子公司。
咨询专业律师：在涉及公司设立、治理结构调整等复杂法律问题时，建议咨询专业律师的意见，以确保合法合规并降低法律风险。
综上所述，一个人不可以同时担任两个一人有限责任公司的法定代表人（法人）。在设立公司或担任公司法定代表人（法人）时，应严格遵守相关法律法规的规定，并合理规划公司结构以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。