核心结论：您可以通过以下步骤追问对方归还挖机，并采取法律手段维护自身权益：

1. 立即与对方交涉，明确要求归还
   首先，您应第一时间联系对方（租赁方），以书面形式（如短信、邮件、微信等）明确告知其未经您同意抵押挖机的行为已构成违约和侵权，要求其立即解除抵押并归还设备。交涉时需注意保留沟通记录，作为后续维权证据。
   法律依据：根据《民法典》第724条，承租人未经出租人同意转租或抵押租赁物的，出租人有权解除合同并要求返还租赁物。

2. 核查抵押合法性，固定证据
   若对方拒绝归还，您需尽快核实抵押是否已办理登记（如向当地市场监管部门或动产抵押登记机关查询）。若抵押未登记或对方无权处分（如租赁合同明确禁止抵押），抵押行为可能无效，您可直接要求第三方（抵押权人）返还挖机。
   关键证据：租赁合同、挖机所有权证明（如购买发票、产权证）、抵押登记信息（如有）、与对方的沟通记录。

3. 发送律师函，正式追责
   若交涉无果，可委托律师向对方发送律师函，明确指出其行为违法（如涉嫌侵占罪或合同诈骗罪），要求限期归还并赔偿损失（如租金损失、设备折旧费等）。律师函具有法律威慑力，可能促使对方主动履行义务。

4. 提起民事诉讼或刑事报案

   • 民事诉讼：以“返还原物纠纷”或“租赁合同纠纷”为由起诉，要求对方返还挖机并赔偿损失。若抵押导致挖机被处置，可追加抵押权人为第三人，主张抵押无效。
     
   • 刑事报案：若对方以非法占有为目的，通过抵押骗取财物，可能涉嫌合同诈骗罪（刑法第224条），您可向公安机关报案，追究其刑事责任。

5. 申请财产保全，防止设备被转移
   在诉讼或报案前，您可向法院申请诉前财产保全，冻结对方名下与挖机价值相当的财产（如银行账户、其他设备等），避免其转移资产导致执行困难。

行动建议：

• 优先通过书面交涉和律师函施压，成本较低且效率较高；
  
• 若对方态度强硬或抵押已造成实际损失（如挖机被变卖），立即启动诉讼或刑事程序；
  
• 全程委托律师协助，确保程序合法、证据充分，最大限度维护权益。
  

如有进一步细节（如租赁合同条款、抵押具体操作方式等），可随时向我补充说明，我会为您制定更具体的应对方案。