易制毒经办人是否需要负法律责任，这取决于其具体行为是否违反了相关法律法规，以及是否明知或应知所经办的物品为易制毒化学品而仍进行相关活动。以下从几个方面进行详细分析：

1. 明知或应知为易制毒化学品而经办：

   • 如果经办人明知或应知所经办的物品是易制毒化学品，并且仍然参与其购买、运输、储存、使用等环节，那么根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能构成非法买卖、运输、携带、持有毒品原植物种子、幼苗罪，或者非法生产、买卖、运输制毒物品、走私制毒物品罪等，从而需要承担相应的刑事责任。
   • 具体来说，如果经办人的行为符合上述罪名的构成要件，如数量达到一定标准、情节严重等，就可能面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等刑罚。

2. 不知情而经办：

   • 如果经办人确实不知情，即没有故意或过失地参与易制毒化学品的非法活动，那么根据法律原则，一般不应承担刑事责任。
   • 但是，如果经办人在经办过程中存在疏忽大意或过于自信的过失，导致易制毒化学品被非法使用或流通，那么可能需要根据具体情况承担一定的民事责任或行政责任。

3. 经办人的具体职责与行为：

   • 经办人的法律责任还与其在易制毒化学品管理中的具体职责和行为密切相关。例如，如果经办人负责易制毒化学品的采购，但未按照规定进行备案或审批，就可能面临行政处罚。
   • 如果经办人负责易制毒化学品的储存，但未采取必要的安全措施导致泄漏或被盗，就可能需要承担相应的民事赔偿责任。

4. 法律建议：

   • 作为易制毒化学品的经办人，应当严格遵守国家关于易制毒化学品管理的法律法规，确保所有活动都合法合规。
   • 在经办过程中，应当尽到合理的注意义务，对所经办的物品进行必要的审查和了解，以避免因疏忽大意或过于自信的过失而承担法律责任。
   • 如果发现任何可疑情况或违法行为，应当立即向相关部门报告，并配合调查和处理工作。

总结来说，易制毒经办人是否需要负法律责任，取决于其具体行为是否违反了相关法律法规以及是否明知或应知所经办的物品为易制毒化学品。因此，在经办易制毒化学品时，务必严格遵守法律法规，尽到合理的注意义务，以避免不必要的法律风险。如果你有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。