一只眼睛工伤后恢复到0.1的视力，伤残等级的评定需根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准来确定，通常可能达到七级至十级伤残，但具体等级需结合另一只眼睛的视力情况及其他因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、伤残等级评定的基本原则

工伤伤残等级的评定主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014）这一国家标准。评定过程中会综合考虑器官缺损、功能障碍、对医疗护理的依赖程度以及是否造成生活自理障碍等因素。对于眼睛工伤，主要关注的是视力损伤程度以及视野缺损情况。

二、一只眼睛工伤可能的伤残等级及对应情况

1. 七级伤残：

   • 如果一眼有或无光感，另眼矫正视力≥0.8，则可能评定为七级伤残。但若受伤眼睛视力恢复到0.1，而另一只眼睛视力正常或较好，且未伴随其他严重视觉功能障碍，也有可能根据具体情况评定为七级，不过这需要综合考量视野缺损、光定位等其他因素。

2. 八级伤残：

   • 若一眼有或无光感，另一眼各种客观检查正常，但存在视野缺损或其他视觉功能障碍，且未达到更高级别的伤残标准，则可能评定为八级伤残。对于视力恢复到0.1的眼睛，如果另一只眼睛视力正常，但受伤眼睛存在视野缺损等视觉功能障碍，有可能评定为八级。

3. 九级伤残与十级伤残：

   • 九级伤残通常涉及更轻微的视觉功能障碍或眼部结构损伤。如果视力恢复到0.1的眼睛，其视觉功能障碍相对较轻，或者另一只眼睛视力也受到一定影响，但整体未达到更高级别的伤残标准，则可能评定为九级或十级伤残。具体来说，如果一眼矫正视力≤0.5，另一眼矫正视力≥0.8，且双眼矫正视力≤0.8，同时未构成更严重的视力损害，则可能评定为十级伤残。而九级伤残的评定可能涉及更复杂的视觉功能障碍或眼部结构损伤情况。

三、伤残等级评定的流程

1. 申请鉴定：劳动者发生工伤后，经治疗伤情相对稳定或停工留薪期满，可向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
2. 提交材料：包括工伤认定决定书、有效的诊断证明、按照医疗机构病历管理有关规定复印或者复制的检查、检验报告等完整病历材料，以及劳动能力鉴定委员会规定的其他材料。
3. 组织鉴定：劳动能力鉴定委员会收到申请后，会从医疗卫生专家库中随机抽取相关专家组成专家组进行鉴定。
4. 作出结论：专家组根据工伤职工的伤情和康复情况进行综合分析后，由劳动能力鉴定委员会作出鉴定结论。

四、建议与注意事项

1. 及时就医并保留证据：劳动者在遭遇眼睛工伤时，应及时就医并保留好相关病历、诊断证明等资料，这些资料是后续申请工伤认定和劳动能力鉴定的重要依据。
2. 按照法定程序申请鉴定：劳动者应按照法定程序申请工伤认定和劳动能力鉴定，以确保自己的权益得到保障。
3. 根据伤残等级申请赔偿：伤残等级的评定结果将直接影响工伤赔偿的标准和金额。劳动者在获得伤残等级评定结果后，应及时向用人单位或工伤保险机构申请相应的工伤赔偿。

最后需要强调的是，由于伤残等级的评定涉及多个因素的综合考量，且每个人的伤情和康复情况都有所不同，因此具体的伤残等级评定结果需由专业的劳动能力鉴定委员会根据相关标准进行判定。如果您或您身边的人遭遇了眼睛工伤，并对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。