结论：集体土地使用权证上的人并不一定就是房屋的权利人，房屋所有权的归属需根据具体情况综合判断。
详细分析：
集体土地使用证与房屋所有权的基本关系：
- 集体土地使用证是对土地使用权的确认，它表明持证人拥有在特定集体土地上使用土地的权利，但并不等同于土地的所有权证明。在我国，土地归国家或集体所有，个人或单位仅能获得土地使用权。
- 房屋所有权的取得则与土地使用权不同。根据《民法典》的相关规定，因合法建造等事实行为设立物权的，自事实行为成就时发生效力。因此，在集体土地上合法建造房屋的主体，即房屋的实际建造者，在完成建造后无需登记即可取得房屋所有权（但为了保障权益，建议及时办理不动产登记）。
房屋所有权归属的具体判断：
- 一般情况：村民自行筹资并经过合法审批后在集体土地上建造的住宅，建房村民即为房屋所有权人。这种情况下，集体土地使用证上的权利人与房屋所有权人通常是一致的。
- 特殊约定或情况：
- 委托代建：若村民委托他人代建且有明确约定，房屋所有权可能按约定确定给非土地使用证上的权利人，前提是不违反法律法规。
- 继承、赠与：房屋所有权可通过继承、赠与等方式转移。例如，原房屋所有权人去世后，其继承人可能成为新的房屋所有权人，即使集体土地使用证上的权利人未变更。
- 司法裁判：在涉及债务纠纷等情况下，法院可能根据判决对房屋进行处分。新的买受人可能取得房屋所有权，而集体土地使用证上的权利人可能并未变更。
- 权利人不一致的情况：当集体土地使用证上的权利人与房屋实际建造人不一致时，需综合考虑出资、约定、居住使用等因素来确定房屋所有权归属。这种情况下，房屋所有权人可能与集体土地使用证上的权利人不同。
法律建议与注意事项：
- 在处理与集体土地使用证相关的房产问题时，应仔细审查相关证件和法律文件，确保房屋所有权的归属清晰明确。
- 若存在争议或不确定情况，建议及时咨询专业律师（即我，索建国律师，专注于刑事辩护、房产纠纷领域），以便通过协商或诉讼等方式解决争议。
- 同时，在使用集体土地时，应遵守相关法律法规和限制条件，如不得随意转让、出租或用于非法用途等，以维护自身合法权益。
总结：集体土地使用权证上的人并不一定就是房屋的权利人。房屋所有权的归属需根据具体情况综合判断，包括建造事实、特殊约定或法律规定等。在处理相关房产问题时，应谨慎审查相关证件和法律文件，并咨询专业律师意见以确保自身权益得到合法保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。