结论：背后蹭掉别人东西是否需要赔偿，不能一概而论，需根据具体情况判断是否构成侵权及责任大小。
构成侵权的情形：
- 过错原则：如果蹭掉他人东西是由于你的故意或过失行为导致的，比如不小心碰撞、推挤等，且该行为与物品损坏之间存在因果关系，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，你应当承担赔偿责任。例如，在拥挤的公共场所，你因转身过快而蹭掉了他人手中的贵重物品，导致物品损坏，此时你需要赔偿。
- 无过错但需担责的特殊情形：在某些特殊情况下，即使你没有过错，也可能需要承担一定的赔偿责任。比如，如果你饲养的动物（如狗）在背后蹭掉了他人的东西，且该动物的行为与你未尽到管理义务有关，那么你可能需要根据《民法典》中关于动物致人损害的规定承担相应责任。不过，这种情况更多涉及的是动物致损，而非直接的人身或物品碰撞，但原理上说明无过错也可能担责的例外性。就单纯背后蹭掉物品而言，主要还是看是否存在过错。
不构成侵权或无需赔偿的情形：
- 不可抗力或意外事件：如果蹭掉他人东西是由于不可抗力（如地震、台风等自然灾害）或意外事件（如突然发生的、无法预见的紧急情况）导致的，且你对此没有过错，那么通常不需要承担赔偿责任。但这种情况在背后蹭掉物品的场景中较为罕见。
- 对方过错：如果蹭掉物品是由于对方自己的过错导致的，比如对方突然转身、未拿稳物品等，且你对此没有过错，那么你不需要承担赔偿责任。例如，在商场中，对方因低头看手机而突然转身，与你发生轻微碰撞后物品掉落损坏，此时对方应自行承担责任。
赔偿范围和方式：
- 赔偿范围：如果构成侵权且需要赔偿，赔偿范围通常包括物品的实际损失价值、修复费用等。如果物品具有特殊意义或价值（如古董、艺术品等），还可能包括精神损害赔偿等。
- 赔偿方式：赔偿方式可以协商确定，也可以由法院根据具体情况判决。通常包括金钱赔偿、恢复原状（如修复物品）等。
建议：
- 在日常生活中，尽量注意自己的行为举止，避免与他人发生不必要的碰撞或纠纷。
- 如果不小心蹭掉了他人的东西，应主动道歉并询问对方是否需要赔偿。如果对方要求赔偿，可以协商确定赔偿方式和金额；如果协商不成，可以寻求法律途径解决。
- 如果对方的行为导致你受损，也可以依法维护自己的权益。
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