在五一劳动节假期期间加班，加班工资的计算需严格区分法定节假日（5月1日）和调休的休息日，并依据相关法律法规来确定具体的支付标准。以下是对这一问题的详细解答：

一、法定节假日（5月1日）加班工资计算

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，劳动者在法定节假日工作的，用人单位应支付不低于其本人日或小时工资的300%作为加班工资。
• 计算公式：法定节假日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75天 × 300% × 加班天数。其中，21.75天是月计薪天数，依据相关规定计算得出。
• 实例说明：假设劳动者月工资基数为5000元，若在5月1日加班1天，则加班工资为5000 ÷ 21.75 × 300% ≈ 690元。

二、休息日（调休时间）加班工资计算

• 法律依据：同样根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，劳动者在休息日工作且用人单位不能安排补休的，应支付不低于其本人日或小时工资的200%作为加班工资。
• 计算公式：休息日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75天 × 200% × 加班天数。
• 实例说明：继续以月工资基数为5000元的劳动者为例，若在调休的休息日加班1天且未安排补休，则加班工资为5000 ÷ 21.75 × 200% ≈ 460元。

三、月工资基数的确定

• 月工资基数一般按照劳动合同约定的劳动者本人工资标准确定。
• 若劳动合同没有约定，则按照集体合同约定的加班工资基数确定。
• 若劳动合同、集体合同均未约定，则按照劳动者本人正常劳动应得的工资确定，且月工资收入在计算时应剔除加班工资、特殊工作环境条件下的津贴以及法律规定的福利待遇等各项因素。

四、重要注意事项

• 加班记录：劳动者应确保自己的加班记录准确无误，这是维权的重要依据。在需要时，这些记录将作为证明用人单位是否按规定支付加班工资的关键证据。
• 权益维护：如果用人单位未按照规定支付加班工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。维权途径包括与用人单位协商解决、向当地劳动监察部门投诉举报、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁以及对仲裁结果不服向人民法院提起诉讼等。

综上所述，五一劳动节假期的加班工资计算需严格遵守法律规定，确保劳动者的合法权益得到保障。希望以上解答能对您有所帮助。如有其他疑问，请随时咨询。