合同与合同书在法律语境中既有密切联系又存在区别，具体如下：

1. 概念含义

   • 合同：根据《中华人民共和国民法典》，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。它体现了双方或多方的权利和义务关系，这种关系可以通过书面形式、口头形式或其他形式来表现。合同的本质在于当事人之间的合意，即双方或多方就某一事项达成一致意见。
   • 合同书：合同书则是合同内容以文字等有形方式固定下来的书面文件。它通常包含明确的条款和双方当事人的签字、盖章确认，是合同的一种具体、直观的呈现形式。

2. 表现形式

   • 合同：合同的形式多样，不仅限于书面形式。它可以是信件、电报、电传、传真、电子数据交换、电子邮件等能够有形表现所载内容的形式，也可以是口头形式，甚至可能基于行为或交易习惯来认定。例如，在即时清结的交易中，口头合同同样具有法律效力。
   • 合同书：合同书特指以书面纸张等载体呈现的合同文本。它具有明确的格式和条款内容，通常包含双方当事人的签字、盖章等确认方式，为双方提供了清晰的权利和义务记录。

3. 法律效力

   • 合同：只要符合法律规定的生效要件（如当事人具有民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规强制性规定、不违背公序良俗），无论采用何种形式，合同均具有法律效力。这意味着口头合同、电子合同等同样受到法律保护。
   • 合同书：作为合同的书面载体，合同书的法律效力与合同本身一致。其优势在于能清晰记录合同条款，便于提供证据和解决纠纷。在涉及复杂交易或长期合作关系时，合同书因其明确性和直观性而更具优势。

4. 实践应用

   • 在即时清结的交易中，如购买日常用品，口头合同可能更为便捷。然而，为确保证据的确凿性和便于后续执行、争议解决，人们通常会选择签订书面的合同书。特别是在涉及金额较大、法律关系复杂的交易中，如房地产买卖、企业合作等，合同书更是不可或缺。
   • 合同书通过明确条款和双方签字盖章，为双方提供了清晰的权利和义务记录。这有助于减少误解和纠纷，并在争议发生时提供有力的证据支持。

5. 举例说明

   • 合同：假设你在路边水果摊购买苹果时，与摊主口头约定了价格和数量。这构成了一个有效的口头合同，受合同法约束。如果摊主事后反悔或拒绝履行约定，你可以依据口头合同的内容来维护自己的权益。
   • 合同书：再假设你与一家公司签订了一份详细的买卖合同书，包含了交易的各项条款（如商品名称、数量、价格、交货时间、付款方式等），并加盖了双方公章。这份合同书不仅记录了双方的协议内容，还作为执行和争议解决的重要依据。如果公司未能按照合同书的规定履行义务，你可以依据合同书的内容来追究公司的法律责任。

总结与建议： 合同与合同书在法律上具有同等效力，但合同书在提供明确证据和便利执行方面更具优势。因此，在实际应用中，特别是在涉及复杂交易或长期合作关系时，建议优先选择签订书面的合同书以确保双方权益。如果你有任何关于合同或合同书的具体问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。