结论：个体户的监控视频不能随意让他人查看，这涉及隐私权、商业秘密保护及监控合规性等多方面法律问题。具体分析如下：

1. 隐私权保护
   根据《民法典》第1032条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私。若监控视频拍摄到顾客、员工或第三方的私密活动、身体隐私部位等，个体户未经当事人同意擅自公开或提供他人查看，可能构成侵权。例如，将顾客在店内的监控画面发至社交媒体，即使未盈利，也可能因侵犯隐私权被要求赔偿。

2. 商业秘密与经营安全
   个体户的监控视频可能包含经营数据（如客流量、交易过程）、内部管理信息（如员工操作流程）等，这些可能构成商业秘密。根据《反不正当竞争法》第9条，商业秘密受法律保护，未经权利人许可，他人不得获取、披露或使用。若个体户将监控视频提供给竞争对手或无关第三方，可能导致商业秘密泄露，需承担法律责任。

3. 监控安装与使用的合规性
   根据《个人信息保护法》第26条，在公共场所安装图像采集设备需设置显著提示标识，且仅可出于维护公共安全目的收集个人信息。若个体户的监控范围超出自身经营场所（如拍摄到公共道路、邻居店铺），或未履行提示义务，可能因违规收集个人信息被行政处罚。此外，监控视频的存储、使用需符合“最小必要”原则，不得过度处理。

4. 例外情形：合法授权或法定程序
   若个体户需向公安机关提供监控视频协助调查，或经顾客/员工书面同意后将视频用于特定目的（如纠纷取证），则不构成违法。但需注意，授权需明确具体用途、期限及范围，避免“一揽子授权”导致权利滥用。

建议：

• 对内：建立监控视频管理制度，明确查看权限（如仅限店主、安全负责人），禁止随意传播；
  
• 对外：在监控区域设置显著提示标识，避免拍摄无关区域；若需提供视频，务必取得当事人书面同意并留存证据；
  
• 争议处理：若因监控视频引发纠纷，立即停止传播并固定证据，必要时通过法律途径解决。
  

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