在遇到未签订劳动合同且工资被拖欠的情况时，您确实可以通过一系列法律途径来有效维护自己的合法权益。以下是一个详细且条理清晰的解决方案，希望能帮助您更好地理解和操作：
一、收集证据
首先，您需要收集能够证明劳动关系以及工资拖欠情况的证据。这些证据包括但不限于：
这些证据是后续维权的关键，务必妥善保管。
二、与用人单位协商
在收集到足够证据后，您可以尝试与用人单位进行友好协商，明确表达要求支付拖欠工资的诉求。在协商过程中，可以引用《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，即“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”，来强调用人单位的法定责任。如果协商成功，双方可以达成和解协议，从而快速解决问题。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其改正违法行为。在投诉时，您需要携带身份证和收集到的证据材料，填写投诉登记表。劳动监察部门会进行调查核实，如果情况属实，会责令用人单位限期支付工资，并可能对用人单位的违法行为进行处罚。
四、申请劳动仲裁
若劳动监察部门的处理未能满足您的需求，或者您希望直接通过法律途径解决争议，可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式，具有准司法性。在申请劳动仲裁时，您需要准备仲裁申请书、身份证复印件、用人单位的工商登记信息、证据材料等。仲裁委员会会安排开庭审理，双方进行举证、质证和辩论，最终由仲裁委员会作出裁决。
特别提示：由于未签订书面劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，在申请仲裁时，您还可以主张双倍工资差额。同时，请注意劳动仲裁的申请时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
五、提起诉讼
如果您对劳动仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的主张，法院将根据事实和法律规定作出判决。若用人单位不履行判决，您可以申请强制执行。
六、总结与建议
在面临未签订劳动合同且工资被拖欠的问题时，请保持冷静，积极收集证据，并按照上述步骤依法维权。同时，为了更好地保护自己的权益，建议您在找工作时尽量与用人单位签订劳动合同，明确双方的权利和义务。如果遇到用人单位不签劳动合同或拖欠工资等情况，要及时采取措施保护自己的合法权益，必要时可寻求专业法律人士的帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助，祝您早日解决问题，维护好自己的合法权益。