经营权转让合同的主债务是转让方按照合同约定将经营权完整、合法地转移给受让方，受让方按照合同约定支付转让价款。具体分析如下：

1. 从转让方的角度看主债务：

   • 转让方的主要义务，即主债务，是按照合同约定的时间、方式和内容，将经营权完整、合法地转移给受让方。这包括但不限于提供与经营权相关的所有文件、资料、许可、批准等，确保受让方能够顺利接管并行使经营权。
   • 转让方还需保证所转让的经营权不存在任何权利瑕疵，如未设定抵押、质押，未被查封、冻结，不存在任何纠纷或争议等，以确保受让方能够合法、有效地行使经营权。

2. 从受让方的角度看主债务：

   • 受让方的主要义务，即主债务，是按照合同约定的时间、方式和金额，向转让方支付转让价款。这是受让方获得经营权所应支付的对价，也是合同得以履行的基础。
   • 受让方还需按照合同约定履行其他相关义务，如接收经营权后的管理、运营等，但这些义务通常不被视为主债务，而是附随义务或从义务。

在经营权转让合同中，主债务的履行是合同得以实现的关键。如果任何一方未能按照合同约定履行其主债务，都可能构成违约，需要承担相应的违约责任。因此，在签订经营权转让合同时，双方应明确各自的主债务，并约定相应的违约责任和救济措施，以确保合同的顺利履行。

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