签订工程合同时，甲乙方信息是必须具备的。以下从不同角度为你详细分析：

法律要求角度

根据《中华人民共和国民法典》合同编的相关规定，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。工程合同作为合同的一种，同样需要满足合同成立的基本要素，其中就包括明确的合同双方当事人。甲乙方信息是确定合同主体身份的关键内容，它明确了合同的权利义务承担者。如果合同中没有明确的甲乙方信息，那么在发生纠纷时，将难以确定责任主体，不利于维护合同双方的合法权益。例如，在工程款支付纠纷中，如果合同中没有明确甲方（发包方）和乙方（承包方）的信息，就无法准确判断谁应该承担支付工程款的责任，谁有权要求支付工程款。

合同履行角度

在工程合同的履行过程中，甲乙方信息的明确对于合同的顺利执行至关重要。甲方需要按照合同约定向乙方支付工程款、提供施工条件等；乙方则需要按照合同约定完成工程建设任务、保证工程质量等。如果合同中没有明确的甲乙方信息，双方在履行合同过程中就可能出现沟通不畅、责任不清等问题，影响工程的顺利进行。比如，在施工过程中，如果甲方需要变更施工方案，但由于合同中没有明确甲方信息，乙方可能无法及时与甲方取得联系，导致施工延误。

纠纷解决角度

当工程合同履行过程中出现纠纷时，甲乙方信息的明确是解决纠纷的前提条件。无论是通过协商、调解、仲裁还是诉讼等方式解决纠纷，都需要明确纠纷的主体。如果合同中没有甲乙方信息，在申请仲裁或提起诉讼时，将无法确定被申请人或被告，导致纠纷无法得到及时有效的解决。例如，在工程质量纠纷中，如果合同中没有明确乙方信息，甲方就无法确定应该向哪个主体主张权利，维护自己的合法权益。

建议：在签订工程合同时，一定要确保合同中明确载明甲乙双方的名称、住所、法定代表人或负责人姓名、联系方式等信息。同时，在签订合同前，要对对方的主体资格进行审查，确保对方具有签订合同的合法资格和能力。如果对合同条款或对方主体资格有任何疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。