意外险超过180天之后的后续医疗费是否赔付，并非简单地以180天为界限来决定，而是需要根据具体的保险条款、事故情况以及被保险人的实际状况来综合判断。以下是对这一问题的详细分析：
180天赔付约定的常见情形：
- 在意外险中，180天的时间限制通常与伤残赔付和医疗费用赔付相关。对于伤残赔付，许多意外险条款规定，自意外伤害发生之日起180天内，对被保险人的伤残程度进行鉴定，并根据伤残等级按约定比例进行赔付。这是因为180天内伤情相对稳定，便于准确评定伤残等级。然而，如果被保险人因伤在180天内尚未治疗结束，伤情不稳定无法进行准确鉴定，在经过医疗机构证明后，保险公司也可能会适当延长鉴定时间，根据最终的伤残鉴定结果进行赔付。
- 对于医疗费用赔付，部分意外险设置了180天的期限，即被保险人在意外伤害发生之日起180天内产生的合理医疗费用，保险公司予以赔付。但也有一些保险产品设计更为人性化，对超过180天但仍与该意外伤害直接相关的合理医疗费用继续承担赔付责任。
不涉及180天限制的赔付情况：
- 意外身故赔付：只要被保险人在保险期间内遭受意外伤害，并因该意外伤害身故（有些合同可能规定了一定的时间限制，如180天内，但也有些没有严格的时间限制），且能证明身故与意外有直接因果关系，保险公司就会按照合同约定给付身故保险金。
- 意外医疗津贴：部分意外险提供意外医疗津贴保障，即被保险人因意外伤害住院，保险公司按照住院天数给予一定金额的补贴。这种情况下，赔付主要依据实际住院天数，而非受180天的严格限制。
综合考虑与个案分析：
- 每个意外险产品都有其独特的条款和规定。因此，在具体案件中，是否赔付以及赔付多少，都需要根据被保险人所购买的意外险产品的具体条款、事故情况以及被保险人的实际状况来综合判断。
- 即使超过了180天，如果被保险人仍然需要接受医疗治疗或者因此导致了长期的残疾、失能等情况，并且这些情况与意外事故有直接的因果关系，那么被保险人仍然有可能向保险公司提出索赔申请。保险公司会根据实际情况进行审核和评估，并决定是否进行赔付。
建议：
- 如果你遇到了相关的问题或者疑虑，建议你首先查阅你所购买的意外险产品的具体条款，了解其中关于医疗费用赔付的具体规定。
- 如果条款中未明确说明超过180天后的医疗费用是否赔付，或者你对条款的理解存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况和保险条款，为你提供专业的法律意见。
- 在申请赔付时，务必保留好所有相关的医疗证明和费用单据，以便在需要时提供给保险公司进行审核。