结论：父亲指使15岁的儿子抢夺他人财物的行为，涉及共同犯罪的问题，且由于儿子是未成年人，这一情节会显著影响定罪和量刑。具体来说，父亲和儿子可能分别面临不同的法律责任。

分析：

1. 共同犯罪的角度：

   • 父亲作为指使者，与儿子构成共同犯罪。在共同犯罪中，父亲可能被视为主犯或教唆犯，而儿子则可能被视为从犯或实行犯（尽管他是未成年人）。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。在此情况下，父亲和儿子有共同的抢夺故意，并共同实施了抢夺行为，因此构成共同犯罪。

2. 未成年人的角度：

   • 儿子作为15岁的未成年人，根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。抢夺罪并不直接列在该条款中，但若抢夺行为转化为抢劫（如使用暴力或威胁），则儿子需负刑事责任。不过，就抢夺行为本身而言，若未达到抢劫的严重程度，儿子可能因年龄原因不受刑事处罚，但会受到其他法律措施（如收容教养、责令家长管教等）的约束。
   • 即便儿子因年龄原因不受刑事处罚，父亲作为指使者和共同犯罪人，仍需对其行为承担全部刑事责任。

3. 定罪与量刑的角度：

   • 父亲可能因教唆未成年人犯罪而面临更严厉的刑罚。根据《中华人民共和国刑法》第二十九条的规定，教唆他人犯罪的，应当按照他在共同犯罪中所起的作用处罚。教唆不满十八周岁的人犯罪的，应当从重处罚。
   • 若抢夺行为构成犯罪（如数额较大或多次抢夺），父亲将面临抢夺罪的指控，并可能因教唆未成年人而从重处罚。
   • 量刑时，法院会考虑犯罪的性质、情节、社会危害程度以及被告人的认罪态度、悔罪表现等因素。

建议：

• 对于此类案件，建议父亲尽快咨询专业律师，了解具体的法律责任和可能的辩护策略。
• 律师将根据案件的具体情况，包括抢夺的数额、是否使用暴力、儿子的年龄和认知能力等因素，为父亲提供全面的法律建议。
• 同时，律师也可以协助父亲与儿子进行沟通，了解儿子的想法和态度，为可能的法律程序做好准备。

后续行动：

• 若您或您的家人面临此类法律问题，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。
• 在处理此类案件时，务必保持冷静和理智，积极配合律师的工作，以维护自己的合法权益。