当犯的罪和受的罚不匹配时，在法律上通常可以表述为“罪刑不相适应”或“量刑不当”。以下是对这一问题的详细解释：
一、罪刑相适应原则
首先，我们需要明确的是，在刑事法律中，有一个基本原则叫做“罪刑相适应原则”。这一原则要求刑罚的轻重应当与犯罪分子所犯罪行和承担的刑事责任相适应。简单来说，就是犯罪越严重，刑罚就应该越严厉；犯罪越轻，刑罚就应该越轻缓。这是确保司法公正和合理的重要原则。
二、罪刑不相适应的表现
然而，在实际司法实践中，有时会出现罪刑不相适应的情况，这主要表现为：
重罪轻罚：即犯罪分子所犯罪行严重，但受到的刑罚却相对较轻。这种情况可能由于量刑时的考虑不周、证据不足或法律适用错误等原因导致。
轻罪重罚：与重罪轻罚相反，轻罪重罚是指犯罪分子所犯罪行较轻，但受到的刑罚却相对较重。这同样可能由于量刑时的偏差或法律适用不当等原因造成。
三、量刑不当的后果与救济
当出现罪刑不相适应或量刑不当的情况时，可能会产生以下后果：
对犯罪分子的不公：重罪轻罚可能让犯罪分子没有得到应有的惩罚，从而无法起到震慑和教育的作用；轻罪重罚则可能让犯罪分子承受过重的刑罚，损害其合法权益。
影响司法公信力：罪刑不相适应会破坏司法的公正性和合理性，降低公众对司法的信任度。
为了救济这种情况，法律提供了相应的程序和机制：
上诉和抗诉：如果犯罪分子或检察机关认为量刑不当，可以在法定期限内提出上诉或抗诉，要求上级法院对案件进行重新审理。
审判监督程序：对于已经发生法律效力的判决和裁定，如果发现量刑确实不当，还可以通过审判监督程序进行纠正。
四、实际案例与法律分析
在实际案例中，罪刑不相适应的情况时有发生。例如，在某些盗窃案件中，犯罪分子盗窃的财物价值并不高，但由于具有某些从重处罚的情节（如多次盗窃、入户盗窃等），可能被判处较重的刑罚。反之，在某些严重犯罪案件中，如果犯罪分子具有自首、立功等从轻或减轻处罚的情节，可能被判处相对较轻的刑罚。这些情况都需要法官在量刑时进行综合考量，确保罪刑相适应。
五、建议与总结
对于犯罪分子：如果认为自己受到的刑罚与所犯罪行不相适应，可以积极行使上诉或申诉的权利，寻求法律救济。
对于司法机关：应加强对量刑的监督和审查，确保每一起案件都能做到罪刑相适应，维护司法的公正和合理。
对于公众：应增强对法律的了解和认识，理解罪刑相适应原则的重要性，共同维护司法的公正和权威。
总之，罪刑不相适应或量刑不当是刑事司法中需要重点关注和解决的问题。如果你有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。