您好，关于老人去世后家属取银行钱是否有保管费的问题，这主要取决于具体的提取流程和规定。根据国家金融监督管理总局、中国人民银行联合发布的《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》，我可以为您详细解释一下相关情况。

首先，如果已故存款人在同一法人银行业金融机构的账户余额合计不超过5万元人民币，那么继承人无需提交公证书，就可以一次性提取已故存款人的存款及利息。在这种情况下，银行通常不会收取额外的保管费。

其次，对于超过5万元的存款，或者继承人希望提取已故存款人的其他金融产品（如黄金积存产品、国债、代销理财产品等），虽然提取流程可能相对复杂一些，但银行同样不会因为保管这些资产而收取额外的费用。不过，需要注意的是，如果继承人需要办理公证等手续来证明自己的继承权，那么可能会产生一些公证费用，但这并不是银行收取的保管费。

另外，如果已故存款人的账户中汇入了丧葬费、抚恤金等特殊款项，这些款项不计入5万元的账户限额，可以全额简化提取。银行在确认资金性质后，会办理简化提取手续，同样不会收取保管费。

总的来说，银行在处理已故存款人的资产提取时，主要关注的是确保资金的合法性和安全性，而不会因为保管这些资产而收取额外的费用。当然，具体的提取流程和所需材料可能因银行和地区而异，建议您在办理前咨询相关银行以获取准确的信息。

希望这个解答能够帮助您更好地理解相关问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。