结论：在办贷款过程中，若银行卡被骗刷流水且您确实不知情，一般情况下不构成犯罪。但具体是否违法或犯罪，需结合您的主观认知、行为表现及案件具体情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、不知情情况下的法律定性
主观认知是关键：
- 法律上，判断是否构成犯罪，需考察行为人的主观方面，即是否具有故意或过失。若您确实对银行卡被刷流水一事不知情，且没有参与或协助他人进行非法活动的故意，那么从主观上讲，您不具备犯罪构成的要件。
客观行为需考察：
- 除了主观认知外，还需考察您的客观行为。如果您在办理贷款过程中，只是按照正常流程提供了银行卡信息，且没有主动配合或协助他人进行非法刷流水等行为，那么您的客观行为也不构成犯罪。
二、可能涉及的法律风险及防范
身份信息泄露风险：
- 尽管您可能不知情，但银行卡被骗刷流水往往与身份信息泄露有关。您应尽快联系银行冻结账户，防止损失扩大，并报警处理，以便警方介入调查，追回损失并打击犯罪。
配合调查义务：
- 在案件调查过程中，您可能需要配合警方提供相关信息和证据。这是您的法定义务，也是维护自身权益的重要途径。请务必如实陈述事实，提供真实有效的证据。
法律责任免除：
- 如果您能够证明自己确实不知情，且没有参与或协助他人进行非法活动，那么根据法律规定，您不应承担法律责任。但这一证明过程可能需要您提供充分的证据和合理的解释。
三、特殊情况下的法律责任
应当知情而未知情：
- 如果您在办理贷款过程中，存在疏忽大意或过于轻信他人等情形，导致银行卡被刷流水而您应当知情却未知情，那么您可能需要承担一定的法律责任。但这种情况下的责任通常较轻，且需根据具体情节和法律规定来判断。
事后知情未报告：
- 如果您在银行卡被刷流水后知情，但未及时报告银行或警方，导致损失扩大或犯罪行为持续进行，那么您可能需要承担相应的法律责任。因此，一旦发现银行卡异常，应立即采取措施并报告相关部门。
四、建议与措施
加强防范意识：
- 在办理贷款等金融业务时，务必提高警惕，保护好个人身份信息和银行卡信息。不要轻易将银行卡、密码等敏感信息透露给他人。
及时采取措施：
- 一旦发现银行卡被刷流水等异常情况，应立即联系银行冻结账户，并报警处理。同时，保留好相关证据和记录，以便后续维权和追责。
咨询专业律师：
- 如果您对案件处理或法律责任存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师。作为专注于刑事辩护和经济纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律意见和帮助。
最后，希望您能够保持冷静和理性，积极配合相关部门调查处理此事。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。