针对高速逃费的教育处理，可以从多个方面进行深入和细致的工作，以确保高速公路通行秩序的规范和国有资产的保护。以下是一些具体的教育处理措施：
一、健全工作机制，强化部门协作
成立专项治理工作专班：多部门联合成立偷逃费治理工作专班，明确各部门职责，形成合力。例如，开封市就通过交通执法机构、高速公路交警支队和高速公路运营部门的联动，共同打击偷逃通行费行为。
建立常态化工作机制：通过定期召开联席会议，实现信息共享和协同配合。市交通运输局层面可以每季度召开一次会议，执法支队层面则每月召开一次，确保工作的高效推进。
二、实施精准管控，打击违规行为
加强入口治超工作：持续抓好高速公路入口的治超工作，对超限超载和跳磅、冲磅等违规行为进行精准布控打击。这可以有效防止车辆通过非法手段减轻重量以逃费。
路面联合执法：实行路面联合执法，确保人员投入，坚持齐抓共管、协同作战。对违规行为多发的收费站进行重点监控，形成治超工作合力。
三、加强宣传引导，提高法律意识
公开曝光典型案例：充分利用广播电视、网站等主流媒介平台，对换卡、屏蔽ETC设备信号、调换ETC设备、假冒绿通产品运输车辆等违法行为查处典型案例进行公开曝光。这可以达到查处一案、警示一片的宣传效果，提高司乘人员的法律意识。
设置宣传展板和发放宣传资料：在高速公路服务区、收费站等地点设置宣传展板，发放宣传资料，引导司乘人员自觉遵守收费规定。通过直观、生动的宣传方式，让司乘人员了解逃费的危害性和法律后果。
四、依法严惩逃费行为，形成法律震慑
依法追究刑事责任：对于逃费行为构成犯罪的，要依法追究刑事责任。例如，卢某、郑某团伙通过“逃费组合拳”骗逃高速通行费的案件，就以诈骗罪被法院判处了有期徒刑和罚金。这显示了法律对逃费行为的严厉打击态度。
加强执法力度：交通执法机构和高速公路交警支队要加大执法力度，对逃费行为进行严厉查处。通过加强巡逻、监控和检查等措施，确保逃费行为无处遁形。
五、教育引导与心理辅导相结合
开展法制教育：对逃费人员进行法制教育，让他们了解逃费的法律后果和社会危害性。通过讲解相关法律法规和案例，引导他们树立正确的法律观念和价值观。
提供心理辅导：对于因经济困难或其他原因而逃费的人员，可以提供心理辅导和帮助。通过了解他们的实际情况和困难，引导他们寻求合法途径解决问题，避免再次走上逃费的道路。
综上所述，高速逃费的教育处理需要从多个方面入手，包括健全工作机制、实施精准管控、加强宣传引导、依法严惩逃费行为以及教育引导与心理辅导相结合等。这些措施的实施将有助于维护高速公路通行秩序的规范和国有资产的保护。