关于挖多少株野生兰花会触犯刑法的问题，这主要取决于野生兰花的种类以及具体的法律规定，但通常情况下，非法采伐、毁坏国家重点保护植物达到一定数量或情节严重的，即可能构成犯罪。以下从几个方面进行详细分析：

一、野生兰花的法律保护地位

野生兰花中，有许多种类属于国家重点保护植物。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十四条的规定，违反国家规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工、出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这里的“国家重点保护的其他植物”就包括了野生兰花中的受保护种类。

二、构成犯罪的数量标准

对于非法采伐、毁坏国家重点保护植物构成犯罪的具体数量标准，并非固定不变，而是会根据植物的种类、保护级别以及具体情节等因素综合判断。一般来说，如果采伐、毁坏的野生兰花属于国家一级保护植物，或者数量较多、情节严重，那么就很可能构成犯罪。例如，在某些案例中，非法采伐、毁坏数株国家一级保护野生兰花就可能被追究刑事责任。

三、情节严重的认定

除了数量因素外，情节严重也是构成犯罪的重要考量因素。这包括但不限于以下几种情况：

1. 采伐、毁坏手段恶劣：如使用爆破、放火等危险方法采伐、毁坏野生兰花。
2. 造成严重后果：如导致野生兰花种群灭绝、生态环境严重破坏等。
3. 具有其他恶劣情节：如多次实施非法采伐、毁坏行为，或者组织、策划、指挥他人实施非法采伐、毁坏行为等。

四、法律建议

1. 增强法律意识：在采挖野生兰花前，务必了解相关法律法规，确认所采挖的兰花是否属于国家重点保护植物。
2. 遵守保护规定：如果确实需要采挖野生兰花，应依法办理相关手续，并遵守保护规定，确保采挖行为合法合规。
3. 积极举报违法行为：如果发现有人非法采挖、毁坏野生兰花，应及时向相关部门举报，共同维护生态环境和生物多样性。

总结来说，挖多少株野生兰花会触犯刑法并没有一个固定的数量标准，而是需要根据野生兰花的种类、保护级别以及具体情节等因素综合判断。因此，我建议你在涉及野生兰花采挖等行为时，务必谨慎行事，遵守相关法律法规，以免触犯刑法。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。