在电动车撞到货车的事故中，货车承担的责任不能一概而论，而是需要根据事故发生的具体情况，包括双方行为、道路状况、交通环境、车辆类型及性能，以及证据收集等多方面因素进行综合分析后确定。以下是对此问题的详细分析：

一、货车可能承担全部责任的情况

1. 货车违反交通信号：如货车闯红灯、违法变道或倒车等，导致与正常行驶的电动车发生碰撞，货车驾驶员需承担全部责任。
2. 货车严重违法行为：如货车酒驾、毒驾等，导致反应迟钝或失控撞上电动车，货车驾驶员同样需承担全部责任。

二、电动车可能承担全部责任的情况

1. 电动车闯红灯或逆行：电动车无视交通信号灯或违反交通规则逆行，与正常行驶的货车相撞，电动车驾驶员需承担全部责任。
2. 电动车违法载人载物：电动车违法载人载物导致自身失去平衡或影响操控性能，进而撞上货车，电动车驾驶员也需承担全部责任。

三、双方可能承担同等责任或主次责任的情况

1. 双方均违反交通规则：如货车未礼让行人，同时电动车超速行驶，双方的违法行为都对事故发生有过错，需根据各自行为对事故发生的作用及过错程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任。
2. 情况难以区分主次：事故现场复杂，双方都有一定的过错行为，难以明确哪一方的过错行为对事故发生起主要作用，此时双方可能承担同等责任。
3. 一方过错较大但另一方也有违规：如货车超速行驶，而电动车未佩戴头盔等较轻违规，货车的过错行为对事故发生起到主要作用，但仍需考虑电动车的违规行为，此时货车可能承担主要责任，电动车承担次要责任。反之亦然。

四、责任划分的具体考虑因素

1. 交通信号灯情况：判断双方是否遵守交通信号灯指示，是划分责任的重要依据。
2. 行驶路线：分析双方是否在规定的车道内行驶，以及是否采取了合理的避让措施。
3. 车速：评估双方车辆的速度是否合理，是否超过了限速标准。
4. 货车装载情况：检查货车是否存在违规装载等行为，这些行为可能影响车辆的行驶稳定性和制动效果。

五、事故处理流程与建议

1. 立即停车并保护现场：事故发生后，车辆驾驶人应立即停车，保护现场，并迅速报告交通警察或公安机关交通管理部门。
2. 抢救受伤人员：若有人身伤亡，应立即抢救受伤人员，并拨打急救电话。
3. 责任认定：交通警察会对事故进行调查，并根据调查结果出具事故责任认定书。这是法院判决承担责任的重要证据。
4. 异议处理：如对责任认定有异议，可按规定程序申请复核。
5. 赔偿处理：当事人可选择调解或诉讼方式解决赔偿争议。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费等多项费用。

在处理此类事故时，我建议双方驾驶员都应保持冷静，积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过并提供相关证据。同时，也可以寻求我的帮助，以便更好地了解自己的法律权益和责任。记住，严格遵守交通规则，确保行车安全，是预防类似事故发生的最好方法。