结论：赡养老人主要是指赡养自己的亲生父母、继父母、养父母，在特定条件下，如祖父母、外祖父母的子女均已去世且他们年满60岁，实际承担赡养义务的孙子女、外孙子女也需要赡养他们。而配偶的父母，在法律上并不直接构成您的赡养义务对象，但在道德和家庭关系上，您可能也会承担一定的照顾责任。
法律角度分析：
赡养义务的法律基础：
- 根据《中华人民共和国宪法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女有赡养扶助父母的义务。这里的父母，包括亲生父母、继父母和养父母。
- 在特定条件下，如祖父母、外祖父母的子女均已去世且他们年满60岁，实际承担赡养义务的孙子女、外孙子女也需要赡养他们。这是基于家庭关系的延续性和社会伦理的考虑。
配偶父母的赡养问题：
- 配偶的父母，即公婆或岳父母，在法律上并不直接构成您的赡养义务对象。他们的赡养义务主要由他们的子女，即您的配偶来承担。
- 然而，在家庭关系中，配偶的父母也是家庭的重要成员。在道德和家庭伦理上，您可能也会承担一定的照顾和扶助责任，但这并非法律上的强制义务。
实际操作建议：
明确赡养义务：
- 首先，要明确自己的赡养义务范围，即主要赡养自己的亲生父母、继父母、养父母，以及在特定条件下需要赡养的祖父母、外祖父母。
- 对于配偶的父母，虽然法律上没有强制赡养义务，但在家庭关系中，应尽可能给予关心和照顾，以维护家庭和谐。
协商与沟通：
- 如果家庭中出现赡养问题，建议家庭成员之间进行充分的协商和沟通。通过协商，可以明确各自的赡养责任和义务，避免不必要的纠纷和矛盾。
- 在协商过程中，可以寻求专业律师或家庭咨询师的帮助，以确保协商结果的合法性和合理性。
考虑经济能力：
- 在履行赡养义务时，应考虑自己的经济能力。如果经济能力有限，无法承担全部的赡养费用，可以与家庭成员协商分担或寻求社会救助等渠道解决。
- 同时，也可以了解并利用国家对于赡养老人的相关政策扶持，如赡养费、医疗优待等，以减轻赡养负担。
特殊情况处理：
- 如果配偶的父母确实需要照顾，且您有能力提供帮助，那么从家庭和谐和道德伦理的角度出发，您可以主动承担一定的照顾责任。
- 如果家庭中出现赡养纠纷，且无法通过协商解决，那么可以寻求法律途径解决。在这种情况下，建议咨询专业律师，以了解自己的法律权益和义务，并寻求合适的解决方案。
总之，赡养老人主要是指赡养自己的亲生父母、继父母、养父母以及特定条件下的祖父母、外祖父母。对于配偶的父母，虽然法律上没有强制赡养义务，但在家庭关系中应尽可能给予关心和照顾。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。