当车辆撞人且对方全责，但对方只有交强险时，处理流程可以归纳为以下几个关键步骤，我会结合法律实务经验为您详细说明：

1. 立即报警并保护现场
   发生事故后，第一时间拨打122报警，确保交警到场处理并出具《交通事故责任认定书》。这是后续索赔的核心依据，必须明确对方全责。同时，用手机拍摄现场照片、视频，记录车辆位置、伤者情况、道路环境等细节，防止证据灭失。

2. 送医救治并保留医疗凭证
   立即将伤者送往医院，并保存所有医疗费用单据（如挂号费、检查费、药费、住院费等）、诊断证明、病历、用药清单等。这些是向保险公司索赔医疗费的关键材料。若伤者需转院或后续治疗，务必让医院出具转院建议或康复计划。

3. 联系对方保险公司报案
   要求对方驾驶员联系其交强险承保公司（如人保、平安等）报案，保险公司会指派定损员联系您。需提供对方车牌号、保单号（若已知）、事故责任认定书等信息。注意：交强险有责赔偿限额为医疗费1.8万元、死亡伤残18万元、财产损失2000元，超出部分需对方个人承担。

4. 配合保险公司定损与理赔

   • 医疗费部分：将医疗凭证提交给对方保险公司，保险公司会在1.8万元限额内审核赔偿。若医疗费超过1.8万元，超出部分需向对方驾驶员个人追偿（可通过诉讼或协商解决）。
     
   • 伤残/死亡赔偿：若伤者构成伤残（需司法鉴定），或事故导致死亡，可在18万元限额内索赔残疾赔偿金、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
     
   • 财产损失：如车辆损坏、衣物破损等，需提供维修发票或物损评估报告，在2000元限额内索赔。

5. 处理超出交强险限额的赔偿
   若损失超过交强险限额（例如医疗费3万元，交强险仅赔1.8万元），剩余1.2万元需由对方驾驶员个人承担。此时可：

   • 协商解决：与对方签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式及期限。
     
   • 诉讼解决：若协商无果，可向法院起诉对方驾驶员及车辆所有人（若非同一人），要求赔偿超出部分。需准备事故认定书、医疗凭证、误工证明、伤残鉴定等证据。

6. 特殊情况处理

   • 对方拒不配合：若对方拒绝报案或拒赔，可直接向己方保险公司申请“代位求偿”（需投保车损险），由己方保险公司先赔付，再向对方追偿。
     
   • 对方无赔偿能力：若对方经济困难，可申请道路交通事故社会救助基金垫付部分费用（需符合当地政策条件）。

温馨提示：整个流程中，务必保留所有沟通记录（如微信、录音）、书面文件（如协议、认定书），并注意诉讼时效（人身损害赔偿为3年，自事故发生日起算）。若对方态度恶劣或赔偿争议大，建议及时委托律师介入，通过法律途径维护权益。

如有具体细节需要进一步分析（如伤情、损失金额等），可直接向我咨询，我会结合案例为您详细解答。