电摩套牌且肇事逃逸的，将面临行政处罚与刑事处罚的双重追责，具体处罚需结合事故后果严重程度判定。以下从行政处罚、刑事处罚两个层面展开分析：

一、行政处罚层面：套牌与逃逸行为均属违法，面临罚款、拘留、吊销驾照等处罚

1. 套牌行为的处罚
   根据《道路交通安全法》第96条，使用其他车辆号牌（套牌）的，由公安机关交通管理部门收缴号牌、扣留机动车，处2000元以上5000元以下罚款，并记12分；若套牌车辆涉及伪造、变造号牌，还将面临15日以下拘留及5000元以下罚款，构成犯罪的依法追究刑事责任。

2. 肇事逃逸的处罚
   根据《道路交通安全法》第99条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处200元以上2000元以下罚款，可并处15日以下拘留，同时吊销机动车驾驶证且终生不得重新取得（若逃逸者无其他机动车驾驶证，则直接终生禁驾）。

3. 套牌与逃逸的合并处罚
   若电摩驾驶人同时存在套牌和逃逸行为，公安机关将分别裁决、合并执行，即罚款金额相加、拘留期限合并计算（但最长不超过20日），同时吊销驾照的处罚仍会执行。

二、刑事处罚层面：若逃逸导致严重后果，可能构成交通肇事罪或危险驾驶罪

1. 交通肇事罪（逃逸致人重伤/死亡）
   根据《刑法》第133条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，处3年以下有期徒刑或拘役；交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处3年以上7年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处7年以上有期徒刑。
   关键点：若逃逸行为与被害人死亡存在因果关系（如未及时救治导致死亡），将面临更重刑罚。

2. 危险驾驶罪（套牌+危险驾驶）
   若电摩驾驶人存在追逐竞驶、醉酒驾驶、严重超载等危险驾驶行为，同时使用套牌车辆，可能构成《刑法》第133条之一的危险驾驶罪，处拘役并处罚金；若危险驾驶行为又导致交通事故并逃逸，则可能数罪并罚（如危险驾驶罪与交通肇事罪并罚）。

三、特殊情形：电摩是否属于机动车影响处罚定性

1. 若电摩被认定为机动车（如时速超过25km/h、整车质量超过55kg等），则适用上述机动车相关处罚规定；
   
2. 若电摩被认定为非机动车（如符合新国标），则套牌行为可能按《道路交通安全法》第89条处警告或5元以上50元以下罚款，逃逸行为按第90条处警告或5元以上50元以下罚款（但实践中，非机动车肇事逃逸若造成严重后果，仍可能按《治安管理处罚法》追究责任）。

建议：若您或他人涉及此类案件，需立即向公安机关投案自首（自首可从轻或减轻处罚），并积极赔偿被害人损失（取得谅解可酌情从宽处理）。具体处罚需结合事故后果、证据情况等综合判定，如有疑问可直接向我咨询细节。