结论：针对您提出的“老婆在外地和男合伙做生意不让管怎么办”这一问题，需要从法律、家庭关系及沟通策略等多个角度进行分析和解答。

1. 法律角度：

   • 合伙关系：首先，要明确您妻子与男性合伙人之间的合伙关系性质。如果是合法的合伙关系，那么他们之间的合作是受法律保护的。您作为配偶，虽然有权了解家庭财务状况，但并不能直接干涉其合法的商业活动，除非该活动涉及违法或损害家庭利益的行为。
   • 财产权益：若合伙生意涉及家庭共同财产，您有权要求了解生意的经营状况和财务状况，以确保家庭财产的安全。如果发现对方有损害家庭财产利益的行为，可以通过法律途径维护自己的权益。
   • 忠诚义务：在婚姻关系中，双方都有忠诚的义务。如果您怀疑妻子与合伙人之间存在不正当关系，这可能构成对婚姻忠诚义务的违反。然而，这需要确凿的证据来支持，并且通常需要通过离婚诉讼等法律程序来解决，而非直接干涉其商业活动。

2. 家庭关系角度：

   • 沟通与理解：面对这种情况，首先应尝试与妻子进行坦诚的沟通，了解她为何选择与这位男性合伙人合作，以及她对生意的看法和规划。通过沟通，可以增进彼此的理解，减少误解和猜疑。
   • 建立信任：在婚姻关系中，信任是基石。如果您对妻子的行为表示担忧，可以表达您的感受，并寻求建立或重建信任的方式。例如，可以共同制定家庭财务规划，或者定期分享生意的经营状况。

3. 沟通策略角度：

   • 表达关切而非指责：在与妻子沟通时，应尽量避免指责和攻击性的语言，而是表达您的关切和担忧。例如，可以说：“我注意到你最近和那位合伙人走得很近，我有些担心我们的家庭和生意会受到影响。”
   • 寻求共同解决方案：提出您的担忧后，可以与妻子一起探讨如何平衡家庭和生意的关系，以及如何确保家庭财产的安全。例如，可以建议定期召开家庭会议，共同讨论生意的经营状况和财务状况。

4. 实际行动建议：

   • 了解合伙协议：如果可能的话，尝试了解妻子与合伙人之间的合伙协议内容，特别是关于财产分配、决策权等方面的条款。这有助于您更好地了解生意的经营状况和潜在风险。
   • 寻求专业咨询：如果您对合伙生意的法律性质、家庭财产的保护等方面存在疑问，可以寻求专业律师或财务顾问的咨询。他们可以提供具体的法律建议和财务规划方案，帮助您更好地应对当前的情况。

后续行动建议：

• 在采取任何行动之前，请确保您已经充分了解了相关情况，并考虑了所有可能的后果。
• 如果您决定与妻子进行沟通，请选择一个合适的时间和地点，确保双方都能保持冷静和理性。
• 如果您发现妻子或合伙人的行为涉及违法或损害家庭利益的行为，请及时咨询专业律师并采取相应的法律措施。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。