面对借钱不还且不回信息的情况，你可以采取以下策略来应对：

1. 再次尝试沟通：

   • 首先，不要急于采取法律手段，可以尝试通过其他方式（如电话、面对面交流，或者通过共同的朋友转达）再次与对方沟通，明确表达你的还款需求和对方的还款义务。有时候，对方可能因为各种原因（如忙碌、遗忘或经济困难）而暂时无法回复信息，通过其他方式的沟通可能更有效。

2. 发送正式催款函：

   • 如果沟通无果，你可以考虑发送一封正式的催款函给对方。催款函应明确列出借款金额、借款日期、还款期限以及至今未还款的事实，并要求对方在指定日期内还款。这不仅可以作为后续法律行动的证据，也可能对对方产生一定的心理压力，促使其还款。

3. 收集证据准备诉讼：

   • 如果对方仍然拒绝还款且不回信息，你需要开始收集相关证据，为可能的法律诉讼做准备。证据可以包括借款合同（如果有的话）、转账记录、聊天记录、催款记录等。这些证据将用于证明借款事实的存在以及对方的还款义务。
   • 在收集证据的同时，你也可以咨询专业律师（比如我，胡雪松律师，专注于刑事辩护和经济纠纷领域），了解具体的诉讼流程和可能面临的法律风险。

4. 考虑法律诉讼：

   • 如果证据充分且对方确实存在恶意拖欠的行为，你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方还款。在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。如果法院最终判决对方还款而对方仍不履行，你还可以申请强制执行。

5. 注意诉讼时效：

   • 在采取法律行动之前，你还需要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同的诉讼时效通常为三年（自还款期限届满之日起计算）。如果超过了诉讼时效期间，你将可能失去通过法律手段追讨借款的权利。因此，在发现对方拖欠借款后，应及时采取行动，避免错过诉讼时效。

额外建议：

• 在借款前，最好与对方签订书面借款合同，明确借款金额、利率、还款期限等关键条款。这不仅可以为双方提供明确的权利义务指引，也可以在后续发生纠纷时作为有力的证据。
• 在借款过程中，保持与对方的良好沟通，及时了解对方的还款计划和困难情况。如果对方确实遇到经济困难，可以考虑协商延期还款或分期还款等方案，以维护双方的友好关系并降低追讨成本。

面对借钱不还且不回信息的情况，你需要保持冷静、理性应对。通过再次沟通、发送催款函、收集证据准备诉讼等步骤，你可以逐步推进问题的解决。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。