针对欠款不还的老赖，法律并未明确规定法院一年可以拘留的具体次数。不过，我们可以从以下几个方面来详细解释这个问题：
一、司法拘留的性质与目的
司法拘留是人民法院为保证审判活动正常进行，对实施了严重妨害诉讼活动的人采取的一种限制其短期人身自由的强制措施。其目的在于促使被执行人履行义务，维护司法权威和生效法律文书的执行力，而非作为惩罚性的长期措施。
二、拘留适用的条件
在债务纠纷案件中，若债务人（即老赖）有能力执行而拒不执行人民法院已经发生法律效力的判决、裁定，或者存在其他妨碍司法程序的行为，如隐藏、转移、变卖、毁损已被查封、扣押的财产等，法院有权根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定对其实施司法拘留。
三、拘留的次数与期限
次数限制：法律并未明确限定一年内的具体拘留次数上限。实际中，法院会根据被执行人的抗拒执行情节、履行态度等综合因素来判断是否需要采取拘留措施以及拘留的次数。一般来说，对于同一妨害诉讼行为，司法拘留的次数是有限的，并且会考虑被执行人在拘留后的表现来决定是否重复采取拘留手段。但如果有不同的妨害司法行为，如债务人在不同时间分别有拒不报告财产情况、伪造重要证据等行为，人民法院可以分别予以拘留。
期限规定：每次司法拘留的期限是有明确规定的，根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，每次拘留的期限不得超过十五日。
四、其他强制措施与刑事责任
若债务人拒不履行法院判决，法院除司法拘留外，还有权采取冻结银行账户、查封财产等多种强制措施。在极端情况下，若债务人的行为构成犯罪（如拒不执行判决、裁定罪），则可能被追究刑事责任，此时拘留的次数和期限将依据刑法规定及司法实践来判断。
五、实际建议
债务人角度：作为债务人，应尽量避免走到被法院强制执行的地步。如果确实存在履行困难，应及时与债权人沟通，并寻求法院的帮助，通过协商或其他合法途径解决债务问题。
债权人角度：作为债权人，如果遇到欠款不还的情况，可以向法院申请强制执行。在执行过程中，如果发现债务人有妨碍司法程序的行为，可以向法院申请对其采取司法拘留等强制措施。但也要理解，司法拘留并非目的，而是促使债务人履行义务的手段。因此，在申请拘留前，应充分考虑债务人的实际情况和履行能力，避免过度使用强制措施导致矛盾激化。
总结：欠款不还的老赖可能面临的司法拘留次数并非固定不变，而是取决于其具体行为和法院的裁决。在处理债务问题时，无论是债务人还是债权人，都应遵守法律法规，积极履行或主张自己的权利义务，以避免不必要的法律风险和后果。如果您在债务债权方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。