当公司委托自己的员工来盖楼时，这里涉及的关系主要取决于具体的工作安排、管理方式以及合同约定，但通常情况下，我们可以从雇佣关系和承揽关系这两个角度来分析。

雇佣关系角度：

如果员工是按照公司的指示，在约定的时间、地点为公司提供盖楼这一劳务服务，并且公司按照约定支付报酬，那么这种关系更倾向于雇佣关系。在雇佣关系中，员工与公司之间存在管理与被管理的关系，员工需要遵守公司的规章制度，接受公司的管理和监督。如果员工在盖楼过程中受伤或造成其他损失，根据相关法律法规，公司可能需要承担相应的赔偿责任。

承揽关系角度：

然而，如果员工是以自己的技能、设备和劳力，按照公司的要求完成盖楼这一工作，并交付工作成果，公司则支付报酬，那么这种关系可能更接近于承揽关系。在承揽关系中，员工与公司之间的地位相对平等，员工更注重的是交付符合公司要求的工作成果。如果员工在完成工作过程中自身遭受损害或造成第三人损害，除非公司存在定作、指示或选任过失，否则公司通常不承担赔偿责任。

实际情况分析：

在实际操作中，公司委托员工盖楼的情况往往比较复杂。如果员工是公司的正式员工，且盖楼工作是其职责范围内的一部分，那么这种关系更可能被认定为雇佣关系。如果员工是以个人名义承接公司的盖楼工程，且双方之间有明确的承揽合同约定，那么这种关系则可能被认定为承揽关系。

建议：

为了避免纠纷和明确双方的权利义务，建议公司在委托员工盖楼时，明确双方的关系类型，并签订相应的合同。如果是雇佣关系，应明确员工的职责、工作时间、报酬支付方式以及公司的管理责任等；如果是承揽关系，则应明确工作成果的要求、交付时间、报酬支付方式以及双方的责任划分等。

总之，公司委托员工盖楼的关系类型取决于具体的工作安排、管理方式以及合同约定。为了明确双方的权利义务和避免纠纷，建议公司在委托前进行充分的沟通和协商，并签订相应的合同。