死刑犯处死火化，家属确实享有知情权利。这一权利主要基于法律对家属知情权的保障以及对死刑执行程序的规范。以下从不同角度为您详细分析：
法律对家属知情权的保障：
- 在死刑执行过程中，法律明确规定了家属的某些权利，包括知情权。这是基于人道主义考虑和对家属情感的尊重。家属有权知道死刑犯的执行时间、地点以及后续处理情况，如火化等，以便他们能够进行相应的安排和准备。
死刑执行程序的规范：
- 死刑执行是一个严肃且受严格监管的程序。在执行前，法院会通知死刑犯的家属，并告知他们有权在执行现场见证（尽管在实际操作中，出于安全和其他考虑，家属可能不被允许直接见证执行过程）。执行后，家属也有权知道死刑犯的遗体处理情况，包括是否火化以及火化的时间、地点等。
实际操作中的知情权行使：
- 在实际操作中，家属的知情权通常通过法院或相关执行机构来保障。法院或执行机构会在死刑执行前通知家属，并在执行后告知家属后续处理情况。如果家属对执行过程或后续处理有疑问或不满，他们可以通过法律途径来维护自己的权益。
特殊情况下的知情权：
- 在某些特殊情况下，如死刑犯在执行前提出特殊请求（如希望与家属见最后一面）或家属有特殊需求（如希望保留死刑犯的某些遗物），法院或执行机构可能会根据具体情况进行灵活处理，以尽量满足家属的合理需求。但这并不意味着家属可以随意干涉死刑执行程序或要求违反法律规定的特殊待遇。
建议与注意事项：
- 如果您作为家属，对死刑犯的执行或后续处理情况有疑问或不满，建议及时与法院或相关执行机构沟通，了解具体情况并寻求解决方案。
- 在行使知情权时，请务必遵守法律法规和执行程序的规定，不要采取过激或违法的行为来维护自己的权益。
- 如果您认为自己的知情权或其他合法权益受到了侵害，可以通过法律途径来维护自己的权益，如向相关部门投诉、申请行政复议或提起行政诉讼等。
总之，死刑犯处死火化时，家属确实享有知情权利。这一权利是法律对家属的保障和对死刑执行程序的规范所共同体现的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。