酒驾录口供当天是否能出来，这主要取决于案件的具体情况以及公安机关的处理流程，不能一概而论。以下是我从不同角度为你进行的分析：
案件复杂程度：
- 如果酒驾案件事实清楚，证据确凿，且驾驶人态度配合，没有引发其他纠纷或事故，那么录口供的过程可能会相对迅速，当天有可能完成并离开。
- 如果案件涉及多个当事人、事故现场复杂、证据收集困难或驾驶人态度不配合等情况，录口供的过程可能会延长，需要更多时间进行调查和取证，因此当天可能无法完成并离开。
公安机关的处理流程：
- 公安机关在处理酒驾案件时，会遵循一定的法律程序和规定。这包括现场勘查、询问当事人、收集证据、制作笔录等环节。
- 如果公安机关在当天内能够完成所有必要的程序，并且认为驾驶人可以离开，那么驾驶人当天就有可能出来。
- 如果公安机关认为需要进一步调查或取证，或者驾驶人存在其他违法行为需要一并处理，那么可能会决定对驾驶人进行拘留或采取其他强制措施，此时驾驶人当天就无法出来。
法律后果与程序：
- 酒驾是违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾者可能会面临罚款、吊销驾驶证、拘留等处罚。
- 在录口供的过程中，公安机关会告知驾驶人其涉嫌的违法行为以及可能面临的法律后果。如果驾驶人被决定拘留，那么需要按照拘留的程序进行，这通常意味着驾驶人需要在拘留所度过一段时间。
给你的建议：
- 如果你或你身边的人涉及酒驾案件，建议积极配合公安机关的调查和处理工作，如实陈述事实，提供必要的证据和信息。
- 同时，也可以咨询专业律师（比如我，程晴晴律师，专注于婚姻家庭、交通事故领域），了解自己的法律权益和可能的法律后果，以便更好地应对和处理案件。
可能的情况与后果：
- 如果酒驾情节轻微，且没有造成严重后果，公安机关可能会决定对驾驶人进行罚款或吊销驾驶证等处罚，并允许其当天离开。
- 如果酒驾情节严重，或者造成了交通事故、人员伤亡等严重后果，公安机关可能会决定对驾驶人进行拘留，并依法追究其刑事责任。此时，驾驶人需要按照法律程序进行应诉和辩护。
总之，酒驾录口供当天是否能出来，取决于案件的具体情况和公安机关的处理流程。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。