担保期限约定5年，在符合法律规定和双方真实意愿的情况下，是受法律保护的。不过，具体效力还需根据主债务的有效期、双方真实意愿及是否存在特殊规定等因素综合判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据与一般情况
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，保证合同的当事人可以自行约定保证期间。只要该约定是双方真实意思的表示，内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么关于保证期间为5年的约定即为有效。这意味着，在大多数情况下，如果主债务的有效期限没有问题，双方约定的5年担保期限是合法的，并受到法律保护。
二、特殊情况分析
早于或等于主债务履行期限：
- 若当事人约定的保证期间早于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满，这将被视为没有约定。在这种情况下，保证期间将自动调整为主债务履行期限届满之日起六个月。
约定不明：
- 如果保证合同中约定保证人承担保证责任直至主债务本息还清时为止等类似内容，这将被视为约定不明。此时，保证期间将默认为主债务履行期限届满之日起二年（但需注意，此处的二年并非绝对，具体可能因地区或具体法律规定而异，不过在新民法典下，若未明确约定，通常不会直接认定为二年，而是可能根据其他条款或司法实践判断，但为说明情况，此处暂以二年为例，实际应依据最新法律及司法解释）。不过，在您提出的5年约定情况下，若明确约定了5年，则不属于此“约定不明”的范畴。但为了全面性，仍提及此点以说明其他可能情况。对于5年约定，只要明确且合法，即按5年计算。
超过主债务有效期：
- 如果约定的担保期限（如5年）超过了主债务的有效期（如3年），那么超出的部分（即2年）在理论上可能面临效力争议，但并非直接无效。实际上，担保期限的约定可以独立于主债务期限存在，只要双方同意且不违反法律强制性规定。然而，若主债务已因履行、抵销、免除等原因消灭，则担保责任也随之消灭，无论担保期限是否已满。因此，更准确的说法是，担保期限的有效性不受主债务期限直接限制，但担保责任的存在以主债务的存在为前提。在您的情况下，若主债务在5年内有效，则5年担保期限有效。
金融机构的特殊规定：
- 在涉及贷款还钱的担保中，银行或金融机构可能会有一些特别的规定。这些规定可能会影响担保期限的约定和法律效力。因此，在具体情况下，需要仔细审查相关合同和规定，以确定担保期限的实际效力。
三、综合建议
明确约定：
- 在签订保证合同时，应明确约定保证期间，并确保其符合法律法规的要求。避免使用模糊或容易引起歧义的表述。
审查主债务：
- 确保担保期限的约定与主债务的有效期相匹配，避免出现担保期限过长或过短的情况。
咨询专业意见：
- 在涉及复杂或大额的担保交易时，建议咨询专业律师的意见，以确保合同条款的合法性和有效性。
注意特殊规定：
- 如果涉及金融机构的担保交易，应特别注意相关机构和法律规定可能带来的特殊影响。
总之，担保期限约定5年在一般情况下是受法律保护的，但具体效力需结合主债务的有效期、双方的真实意愿以及是否存在特殊规定等多个因素来综合判断。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。