根据我国《刑法》及相关司法解释，假冒注册商标商品罪中，非法经营数额达112,500元、违法所得7,500元的，可能面临三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金的刑罚，具体需结合案件情节综合判断。以下是详细分析：

一、量刑标准的核心依据

根据《刑法》第二百一十三条及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理侵犯知识产权刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条：

1. 非法经营数额：指销售假冒注册商标商品的总金额（112,500元），属于“数额较大”标准（通常为5万元以上），对应基本刑为三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。
2. 违法所得数额：指实际获利金额（7,500元），虽未达到“违法所得数额较大”（通常为3万元以上）的独立标准，但会作为量刑情节从重考虑。

二、量刑的细化考量因素

法院会结合以下情节调整基准刑：

1. 主观恶性：是否明知故犯、是否多次作案；
2. 犯罪手段：是否通过互联网、跨境销售等扩大危害范围；
3. 社会影响：是否引发消费者投诉、媒体关注或市场秩序混乱；
4. 认罪态度：是否自首、立功、退赃或取得商标权人谅解；
5. 前科情况：是否有侵犯知识产权犯罪前科。

示例：若被告人系初犯、主动退赃并取得谅解，可能判处一年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；若存在多次销售、拒不认罪等情节，可能接近三年有期徒刑。

三、罚金的确定原则

罚金数额通常综合以下因素确定：

1. 违法所得：以7,500元为基准，可能按1-5倍幅度处罚；
2. 非法经营数额：以112,500元为参考，可能按比例处罚；
3. 经济能力：结合被告人收入、资产状况确定实际执行能力；
4. 行业惯例：参考同类案件罚金幅度（如部分地区对同类案件罚金范围为5万-20万元）。

示例：若法院认定罚金按违法所得3倍计算，可能处22,500元罚金；若结合非法经营数额按10%计算，可能处11,250元罚金，最终取较高值或综合裁量。

四、实务建议

1. 立即停止侵权行为，避免数额进一步累积；
2. 固定证据：保存进货凭证、销售记录、沟通记录等，证明主观恶性程度；
3. 积极退赃：主动退还7,500元违法所得，争取从轻处罚；
4. 协商谅解：与商标权人达成和解，取得书面谅解书；
5. 委托律师：通过专业辩护争取缓刑或单处罚金，降低实际羁押风险。

提示：具体量刑需由法院结合全案证据认定，以上分析仅供参考。若需进一步评估案件风险或制定辩护策略，可直接向我咨询，我将结合证据材料提供针对性建议。