针对您提出的“对定价询价不服提异议怎么处理以及具体的法律规定是什么”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

在处理对定价或询价结果不服并希望提出异议的情况时，我们需要根据具体的评估领域和情境来采取相应的处理方式，并遵循相应的法律依据。以下是对不同情境下处理此类异议的综合见解：

一、房地产评估价格异议

处理方式：

1. 申请复核评估：如果您对房地产的评估价格有异议，可以在收到评估报告之日起10日内，向原房地产价格评估机构申请复核评估。原评估机构应在10日内出具复核结果，如果改变了原评估结果，应重新出具评估报告；如果未改变，则应书面告知您。

2. 申请专家鉴定：如果您对复核结果仍有异议，可以在收到复核结果之日起10日内，向被征收房屋所在地的评估专家委员会申请鉴定。

法律依据：

• 《国有土地上房屋征收与补偿条例》第十九条明确规定了上述处理方式和程序。

此外，在房地产司法评估中，如果您或其他利害关系人对评估报告有异议，可以在收到报告后十日内以书面形式向人民法院提出，法院将参照民事诉讼法的相关规定进行审查并处理。

法律依据：

• 《最高人民法院关于人民法院委托评估、拍卖工作的若干规定》第八条、第九条。

二、民事诉讼中的评估价格异议

处理方式：

在民事诉讼中，如果您对评估价格有异议，可以向执行法院提出书面异议。法院在收到异议后，会依法进行审查，并根据审查结果作出相应裁定，如重新评估或对评估价格进行调整。

法律依据：

• 《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十五条明确规定了当事人对执行行为提出异议的权利和程序。

三、税务局评估价格异议

处理方式：

1. 先行沟通：首先，您可以与税务局进行沟通，了解评估依据，尝试解决分歧。

2. 申请复议：如果沟通无果，您可以向上一级税务机关申请行政复议，并提交相关证据。

3. 提起诉讼：如果复议后您仍不服，可以依据《行政诉讼法》向法院提起行政诉讼。

法律依据：

• 《中华人民共和国行政诉讼法》及相关税务法律法规为上述处理方式提供了法律依据。

四、其他资产评估价格异议（包括国有资产与非国有资产）

处理方式：

• 对于国有资产评估结果不服的，您可以在收到评估结果后15日内向上一级国有资产管理行政主管部门申请复核，由其作出裁定。

• 对于非国有资产评估结果不服的，委托人或评估报告使用人可以向评估机构提出异议，要求其核查并处理。如果对处理结果不满意且涉及民事纠纷的，您可以通过民事诉讼等法律途径解决。

法律依据：

• 国有资产：《国有资产评估管理办法》第十六条为国有资产评估结果的复核提供了法律依据。

• 非国有资产：《资产评估法》第二十六条及相关民事法律法规为非国有资产评估结果的异议处理提供了法律依据。

五、涉案财物价格评估异议

处理方式：

相关当事人可以按照规定的程序和期限，依次向原价格认证机构、上一级价格认证机构申请复核裁定。如果对复核裁定结论仍有异议，还可以向国家发展和改革委员会设立的价格认证中心申请最终复核裁定。

法律依据：

• 《涉案财物价格认定复核裁定管理办法》第三条为涉案财物价格评估的异议处理提供了明确的法律依据。

综上所述，对定价或询价结果不服并希望提出异议的处理方式和法律依据因具体情境而异。在处理此类问题时，我建议您及时咨询专业律师，以获取准确的法律帮助和指导，确保您的权益得到有效维护。