针对您提出的“交通事故一审后保险公司上诉，是否可以打12378让保险公司赔偿”的问题，以下是我的详细解答：

首先，要明确的是，12378是中国银保监会设立的全国保险消费者投诉维权热线，它的主要职责是快速、有效地解决消费者在银行保险服务领域遇到的投诉和举报问题。当您在车险领域，包括理赔环节遇到不公正待遇或问题时，确实可以拨打12378进行投诉。

然而，针对您当前的具体情况——交通事故一审后保险公司上诉，这里有几个关键点需要注意：

1. 一审判决结果：一审判决是法院根据双方提供的证据和法律规定作出的裁决。如果保险公司对一审结果不满并选择上诉，那么案件将进入二审程序。在二审期间，一审判决尚未生效，因此不能直接依据一审判决要求保险公司赔偿。

2. 12378的作用：12378热线主要用于处理消费者在保险服务过程中遇到的投诉和举报，如理赔拖延、无理拒赔等。但它并不直接参与或干预司法程序，也不具备改变法院判决的权力。因此，在保险公司上诉期间，拨打12378并不能直接促使保险公司按照一审判决进行赔偿。

3. 建议行动：

   • 等待二审结果：在二审期间，建议您耐心等待法院的最终裁决。二审法院将根据双方提供的证据和法律规定，对案件进行全面审查并作出最终判决。
   • 准备证据材料：如果您认为保险公司的上诉理由不成立，或者您有新的证据可以支持一审判决，那么请务必准备好相关证据材料，以便在二审过程中进行有力反驳。
   • 咨询专业律师：考虑到法律程序的复杂性和专业性，建议您在二审期间咨询专业律师的意见。律师将能够为您提供更具体、更专业的法律建议和指导。

综上所述，虽然12378是保险消费者投诉维权的重要渠道，但在交通事故一审后保险公司上诉的情况下，它并不能直接促使保险公司按照一审判决进行赔偿。您需要等待二审结果，并在此过程中准备好相关证据材料，必要时咨询专业律师的意见。希望这些解答能够对您有所帮助。