公务人员一般不可以合伙做生意，这主要基于公务员法的相关规定以及公务人员身份的特殊性。以下从不同角度进行详细分析：

一、法律角度

根据《中华人民共和国公务员法》第五十九条的规定，公务员必须遵守纪律，不得有下列行为：…（十六）违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。这一条款明确禁止了公务员从事或参与营利性活动，合伙做生意显然属于营利性活动的范畴。

二、身份特殊性角度

公务人员作为国家公职人员，其职责是履行公共管理职能，服务公众利益。如果公务人员参与合伙做生意，可能会产生以下不利影响：

1. 利益冲突：公务人员在执行公务时，可能会面临与自身商业利益相冲突的情况，从而影响其公正执行公务的能力。
2. 权力寻租：公务人员利用职务之便，为合伙企业谋取不正当利益，损害公共利益，破坏市场公平竞争环境。
3. 形象损害：公务人员参与营利性活动，容易引发公众对其廉洁性的质疑，损害政府形象和公信力。

三、例外情况与限制

虽然公务员法原则上禁止公务员从事营利性活动，但也存在一些例外情况。例如，某些特定岗位的公务员，在符合相关规定和程序的前提下，可能可以从事一些与公务无关的兼职或投资活动。然而，这些例外情况通常受到严格的限制和监管，且必须确保不会影响公务人员的公正执行公务和廉洁形象。对于合伙做生意这种典型的营利性活动，几乎不存在合法的例外情况。

四、法律后果

如果公务人员违反规定从事或参与营利性活动，包括合伙做生意，将可能面临以下法律后果：

1. 行政处分：根据情节轻重，公务人员可能受到警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等行政处分。
2. 法律责任：如果公务人员的行为构成犯罪，如贪污受贿、滥用职权等，还将依法追究刑事责任。

建议：作为公务人员，应严格遵守公务员法的相关规定，避免从事或参与任何营利性活动，包括合伙做生意。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。