三个合伙人退出协议的撰写需要综合考虑多个方面，以确保协议的合法性和有效性，并充分保障各方的权益。以下是一份详细的撰写指南及示例条款：

一、协议标题与基本信息

1. 标题：明确为“XX合伙企业合伙人退出协议”。
2. 基本信息：
   • 合伙企业名称、经营场地、统一社会信用代码等。
   • 退出合伙人（甲方）的姓名、身份证号码、联系方式。
   • 继续经营合伙人（乙方，可包括多个合伙人）的姓名、身份证号码、联系方式。

二、退伙原因与日期

1. 退伙原因：清晰说明退伙的具体原因，如自愿退出、法定事由（如丧失民事行为能力）、协商一致等。
2. 退伙日期：经全体合伙人同意后确定的退伙日期，需明确具体日期或条件（如完成工商变更登记）。

三、财产结算与分配

1. 财产状况：描述退伙时合伙企业的财产状况，包括资产、负债等。
2. 结算方式：
   • 明确退伙人财产份额的计算方式（按出资比例、账面价值或评估值）。
   • 确定支付时间（如生效后X个工作日内）、方式（如银行转账）及收款账户信息。
   • 若分期支付，需明确每期支付的金额和时间节点。

示例条款： “甲方应于本协议生效后15个工作日内，向乙方支付退伙款共计人民币XXX万元（大写：XXX元整），该款项为甲方在合伙企业中的全部财产份额。支付方式如下： （1）首期款：本协议签订之日起5日内支付50%； （2）尾款：剩余50%于工商变更登记完成后3日内付清。”

四、债务处理

1. 税费缴纳：退伙人需缴清其在合伙期间内的一切税费。
2. 债务连带：
   • 明确退伙人对其退伙前已发生的合伙企业债务与其他合伙人承担连带责任。
   • 确认退伙后新增债务与退伙人无关，由其他合伙人按出资比例承担。

示例条款： “甲方对退伙前合伙企业已产生的债务（详见附件《债务清单》）承担连带清偿责任，自退伙生效日起，新发生的债务由乙方按出资比例承担。”

五、竞业禁止与保密义务

1. 竞业禁止：可约定退伙人在一定期限内（如X年内）不得从事与合伙企业相同或相似的业务活动，以避免不正当竞争。
2. 保密义务：退伙人应继续履行保密义务，不得泄露合伙企业的商业秘密、技术秘密、客户信息等敏感信息。

示例条款： “甲方承诺在退伙后2年内不从事与合伙企业相同或类似的竞争性业务。同时，甲方应对合伙企业的经营信息、客户资料等商业秘密永久保密，未经全体合伙人书面同意不得向第三方披露。”

六、协助义务与交接

1. 资产及业务交接：
   • 退伙人需在约定时间内移交所有与合伙企业相关的文件、资料、印章、证照等。
   • 对正在进行的业务项目进行详细情况说明和工作交接，确保合伙企业的正常运营。
2. 协助完成未尽事项：如变更登记、合同主体更替等，退伙人有义务予以配合。

七、违约责任

1. 支付违约：若乙方未按约定时间和金额支付权益结算款项，应支付违约金，并规定逾期解除协议的条件。
2. 其他违约：若甲方违反交接义务、竞业禁止或保密条款，应支付违约金，并承担赔偿责任。

示例条款： “若乙方逾期付款，每逾期一日按未付金额的0.05%支付违约金。若甲方违反竞业禁止或保密条款，需赔偿因此造成的全部损失。”

八、争议解决

• 双方应首先通过友好协商解决争议；协商不成时，可向有管辖权的人民法院提起诉讼或根据约定提交仲裁委员会仲裁。

九、其他条款

1. 生效与份数：协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式多份，甲乙双方各执一份，合伙企业留存一份。
2. 补充协议：未尽事宜可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

示例完整模板参考：

# XX合伙企业合伙人退出协议

甲方（退出合伙人）：张三，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX  
乙方（继续经营合伙人）：李四，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX；王五，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX  

鉴于：  
1. 甲乙双方共同投资设立XX合伙企业（统一社会信用代码：XXXXXXXX）；  
2. 经协商一致，甲方自愿退出合伙企业。  

## 一、退伙事项  
1. 退伙生效日：202X年XX月XX日；  
2. 甲方财产份额：占合伙企业总出资额的30%，对应价值人民币XXX万元；  
3. 支付方式：乙方于本协议签订后10日内一次性支付至甲方指定账户。  

## 二、债务处理  
1. 退伙前债务由甲乙双方按原出资比例承担连带责任；  
2. 退伙后新增债务与甲方无关。  

## 三、竞业禁止与保密义务  
1. 甲方承诺在退伙后2年内不从事与合伙企业相同或类似的竞争性业务；  
2. 甲方应对合伙企业的经营信息、客户资料等商业秘密永久保密。  

## 四、违约责任  
若乙方逾期付款，每逾期一日按未付金额的0.05%支付违约金。  

## 五、争议解决  
因本协议产生纠纷，提交XX仲裁委员会仲裁。  

甲方（签字捺印）：__________  
乙方（签字/盖章）：__________  
日期：202X年XX月XX日  

在撰写协议时，请务必根据合伙企业的实际情况和各方需求进行调整，并确保协议内容合法、有效且公平。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。