结论：合同能否由“媳妇”（配偶）代签需分情况讨论，关键看是否获得合法授权或符合法定代理情形。具体分析如下：

1. 有明确授权时：合法有效

若本人因客观原因（如出差、生病等）无法亲自签署合同，可通过书面授权委托书或口头授权（需有其他证据佐证），明确授权配偶代签合同。此时：

• 配偶代签行为视为本人真实意思表示，合同对本人具有法律约束力；
• 建议授权时明确代签范围（如签署购房合同、借款合同等）、权限（是否可修改条款、是否可收取款项等），避免争议。

法律依据：
《民法典》第161条：民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。

2. 无明确授权时：需分场景判断

若配偶未经授权擅自代签合同，需结合以下场景判断效力：

• 日常家事代理场景：
  若合同内容属于“日常家庭生活需要”（如购买生活用品、支付子女教育费用等），配偶代签行为通常视为有效，本人需承担合同责任。
  法律依据：
  《民法典》第1060条：夫妻一方因家庭日常生活需要而实施的民事法律行为，对夫妻双方发生效力，但是夫妻一方与相对人另有约定的除外。

• 非日常家事代理场景：
  若合同涉及重大财产处置（如卖房、大额借款、投资等），超出家庭日常生活需要，配偶代签行为需经本人事后追认才有效。若本人拒绝追认，合同对本人不发生效力，由代签配偶承担责任。
  示例：
  配偶未经同意擅自将夫妻共有房屋出售给第三人，若本人事后拒绝追认，房屋买卖合同对本人无效，但配偶可能需向第三人承担违约责任。

3. 特殊情形：表见代理

若配偶代签时，相对人（合同另一方）有合理理由相信其有代理权（如配偶长期管理家庭财产、持有本人身份证或房产证等），且本人未及时否认，可能构成“表见代理”，合同对本人仍有效。
示例：
本人长期出差，配偶持本人身份证和房产证与买方签订房屋买卖合同，买方善意无过失，本人事后不得以“未授权”为由拒绝履行合同。

总结建议

1. 若需配偶代签合同，务必提前出具书面授权委托书，明确代签事项和权限；
   
2. 若配偶擅自代签，需根据合同内容判断是否属于日常家事代理范围，及时追认或否认；
   
3. 涉及重大财产处置时，建议本人亲自签署或通过公证授权，降低风险。
   

如有具体合同场景或纠纷，可进一步向我说明细节，我会结合法律条文和实务经验为您详细分析。