签订劳务分包合同是否需要纳税人证明，需分情况讨论，核心结论如下：

1. 若分包方为自然人
   根据《个人所得税法》及实施条例，自然人提供劳务属于“劳务报酬所得”，需按次或按月预扣预缴个人所得税。此时：

   • 合同签订阶段：通常无需提供纳税人证明（如完税凭证），但需在合同中明确约定税款承担方（如由分包方自行申报或由发包方代扣代缴）。
     
   • 税务合规要求：分包方需在次年3-6月办理个人所得税综合所得汇算清缴，若发包方已代扣代缴，分包方可凭完税凭证申请退税或抵税。
     

2. 若分包方为企业或个体工商户
   根据《增值税暂行条例》及企业所得税法，企业提供劳务需缴纳增值税及附加税，并可能涉及企业所得税。此时：

   • 合同签订阶段：发包方通常要求分包方提供纳税人资格证明（如一般纳税人证明、小规模纳税人证明）及税务登记证副本，以确认其纳税身份及开票能力。
     
   • 税务合规要求：分包方需按合同金额开具增值税专用发票或普通发票，并确保税款申报缴纳完整，否则可能面临税务稽查风险。
     

3. 特殊情形：跨地区施工或政府项目

   • 若分包方跨省（市）提供劳务，需根据《跨地区经营建筑企业所得税征收管理暂行办法》在项目所在地预缴企业所得税，此时需提供外出经营活动税收管理证明（外管证）。
     
   • 政府投资项目可能要求分包方提供纳税信用等级证明（如A级纳税人证书），以评估其税务合规风险。
     

实务建议：

• 发包方应在合同中明确约定分包方的纳税义务及违约责任（如未提供合规发票的违约金条款）。
  
• 分包方需提前确认自身纳税身份（如一般纳税人或小规模纳税人），并确保税务登记信息与合同主体一致。
  
• 若涉及跨境劳务，还需关注《非居民承包工程作业和提供劳务税收管理暂行办法》中的源泉扣缴义务。
  

如有具体合同条款或税务争议，可进一步向我提供细节，我将结合《民法典》合同编及税法规定为您分析风险点。