核心结论：小孩骑电动车撞到老人，需根据事故具体情况承担相应责任，主要涉及民事赔偿，若情节严重可能涉及行政或刑事责任。以下是具体处理步骤和责任分析：
一、立即采取的行动
现场处理：
- 确保安全：立即停车，开启双闪（如有），在安全距离外设置警示标志（如三角牌），避免二次事故。
- 救助伤者：第一时间拨打120急救电话，若老人受伤需立即施救（如止血、保持呼吸通畅），切勿移动伤者（除非存在危险）。
- 保护现场：保留事故原始状态，拍照或录像记录车辆位置、伤者情况、道路环境等，为后续责任认定提供证据。
报警与报案：
- 拨打122：向交警部门报案，说明事故时间、地点、人员伤亡情况，配合交警调查。
- 通知家长：若小孩未成年，立即联系其监护人到场处理。
二、责任认定与赔偿
民事赔偿责任：
- 监护人责任：根据《民法典》第1188条，无民事行为能力人（如8岁以下）或限制民事行为能力人（如8-18岁）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。若监护人尽到监护职责，可减轻责任，但需举证。
- 过错划分：
- 小孩全责：若老人无过错（如正常行走、未违反交通规则），小孩需承担全部赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、残疾赔偿金（如构成伤残）等。
- 双方均有责：若老人存在过错（如闯红灯、横穿马路未观察路况），根据《道路交通安全法》第76条，按过错比例分担责任。例如，小孩负70%责任，老人负30%责任。
赔偿范围：
- 直接损失：医疗费、住院伙食补助费、营养费、后续治疗费等。
- 间接损失：误工费（老人因伤无法工作的收入损失）、护理费（如需专人照料）、残疾辅助器具费（如轮椅）、交通费等。
- 精神损害赔偿：若老人因事故遭受严重精神痛苦（如伤残、长期卧床），可主张精神损害抚慰金，但需法院认定。
三、特殊情形处理
电动车属性认定：
- 机动车还是非机动车：根据《道路交通安全法》第119条，电动车若符合机动车标准（如时速超过25km/h、整车质量超过55kg），需按机动车处理。此时：
- 无证驾驶：小孩若未取得机动车驾驶证，可能面临行政处罚（如罚款、拘留），且保险公司可能拒赔。
- 保险理赔：若电动车投保了交强险，由保险公司在限额内赔偿（医疗费1.8万元、死亡伤残18万元、财产损失0.2万元）；不足部分由监护人承担。
刑事责任风险：
- 交通肇事罪：若小孩年满16周岁，且事故造成老人重伤或死亡，负事故主要或全部责任，可能构成交通肇事罪（《刑法》第133条），面临3年以下有期徒刑或拘役。但实践中，未成年人犯罪通常从轻或减轻处罚。
四、处理建议
- 协商解决：在交警出具《事故责任认定书》后，与老人家属协商赔偿金额，签订书面协议并履行，避免后续纠纷。
- 诉讼途径：若协商不成，老人可向法院起诉，由法院根据证据和法律判决责任及赔偿金额。
- 法律援助：若家庭经济困难，可向当地法律援助中心申请免费律师帮助。
温馨提示：事故发生后，保持冷静，积极配合调查和救治，避免逃避责任或私下和解导致权益受损。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。