结论前置：在法定节假日安排劳动者工作的，用人单位必须支付不低于工资的百分之三百（300%）的工资报酬，即节假日超出加班确实算三倍工资，且不得以补休代替。

一、法定节假日加班工资的法律基础

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于工资的300%的工资报酬。这一规定是法律对劳动者节假日加班权益的明确保障，旨在确保劳动者在为国家和社会做出贡献的同时，也能获得相应的经济补偿。

二、加班工资的计算标准

1. 计算基数：加班工资的计算基数通常为劳动者所在岗位相对应的正常出勤月工资，不包括年终奖、上下班交通补贴、工作餐补贴、住房补贴、中夜班津贴、夏季高温津贴、加班工资等特殊情况下支付的工资。

2. 计算公式：法定节假日加班工资的具体计算公式为：法定节假日加班工资 = 加班工资基数 ÷ 21.75 × 天数 × 300%。其中，21.75天是根据一年365天减去104个休息日再除以12个月得出的月计薪天数。若加班小时数不足一天，则按小时计算，即：法定节假日加班工资 = 加班工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 300%。

三、特殊工时制度的处理

1. 综合计算工时工作制：实行综合计算工时工作制的职工，在法定节假日工作的，同样要支付不低于工资的300%的工资报酬；其综合计算工作时间超过法定标准工作时间的部分，应视为延长工作时间，并按规定支付延长工作时间的工资。

2. 不定时工作制：不定时工作制的职工在法定节假日工作，是否支付加班工资需依据当地的劳动法规和政策规定来确定。但一般来说，不定时工作制并不免除用人单位在法定节假日支付加班工资的义务。

四、劳动者的权益保护

1. 证据保留：劳动者应妥善保留加班记录、考勤记录、工作成果等相关证据，以便在发生劳动争议时证明自己的加班事实，维护合法权益。

2. 协商与沟通：用人单位安排法定节假日加班时，应与劳动者协商，并按法律规定支付加班工资。若用人单位拒绝支付或支付不足，劳动者可首先尝试协商沟通；协商不成时，可通过劳动争议仲裁或诉讼等法律途径解决。

3. 不得以补休代替：用人单位不得以补休代替法定节假日的加班工资，必须依法足额支付。这是法律对劳动者权益的进一步保障，防止用人单位通过补休等方式规避支付加班工资的责任。

五、实际案例与操作建议

案例：假设某劳动者的月工资基数为5000元，在国庆节（法定节假日）加班了8小时，那么其应获得的加班工资为：5000 ÷ 21.75 ÷ 8 × 8 × 300% ≈ 689.66元。

操作建议：

• 劳动者在节假日加班前，应了解自己的工资基数和加班工资的计算方式，以便在加班后能够准确计算自己应得的加班工资。
• 若用人单位未按规定支付加班工资，劳动者应及时与用人单位沟通协商，要求支付应得的加班工资。
• 若协商无果，劳动者可向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

综上所述，节假日超出加班确实算三倍工资，这是法律对劳动者权益的明确保障。劳动者应了解自己的权益和维权途径，以便在必要时采取法律措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。