限制民事行为能力人擅自签订大额合同的效力并非绝对无效，而是需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、有效合同情形
纯获利益的合同：
- 如果限制民事行为能力人签订的是纯获利益的合同，如接受赠与、奖励等，这类合同是直接有效的。因为这类合同只会给限制民事行为能力人带来利益，而不会使其承担任何义务或遭受损失。例如，一个未成年人接受亲戚赠与的房产或现金，该赠与合同即为有效。
与其年龄、智力、精神健康状况相适应的合同：
- 如果合同内容与限制民事行为能力人的年龄、智力、精神健康状况相适应，且他们能够理解并预见行为的后果，那么该合同也是有效的。比如，一个未成年人用自己的零花钱在便利店购买零食或文具，这一购买行为通常被认为与其年龄和智力相适应，因此所订立的买卖合同是有效的。
二、效力待定的合同情形
- 对于超出限制民事行为能力人年龄、智力范围的大额合同，如购买高价商品或服务，这类合同的效力是待定的。这意味着合同在初始时并不直接生效，而是需要等待法定代理人（通常是父母或监护人）的进一步行动。
- 法定代理人追认：如果法定代理人追认了这个行为，那么合同就变为有效。追认可以通过明确的意思表示或实际行为来体现，如支付合同款项、接收合同标的物等。
- 法定代理人不追认：如果法定代理人不追认或者明确表示反对，那么这个合同就是无效的。此时，合同双方应恢复到合同签订前的状态，如有必要，可能涉及返还已交付的财物或赔偿损失等问题。例如，一个未成年人未经父母同意擅自签订高价电脑买卖合同，在父母追认前，合同效力待定。若父母拒绝追认，则合同无效，商家应退还电脑，未成年人或其父母应退还已支付的款项。
三、相关法律规定与程序
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百四十五条的规定，相对人可以催告法定代理人自收到通知之日起三十日内予以追认。如果法定代理人在此期限内未作表示，则视为拒绝追认。
- 在民事法律行为被追认前，善意相对人有撤销的权利。撤销应当以通知的方式作出，一旦撤销，合同即视为自始无效。
四、法律建议
- 对于限制民事行为能力人及其法定代理人：在签订大额合同前，应充分考虑合同内容是否与限制民事行为能力人的年龄、智力、精神健康状况相适应。如果不相适应，应寻求法定代理人的同意或追认，以避免合同无效带来的不必要的麻烦和损失。
- 对于合同相对人：在与限制民事行为能力人签订大额合同时，应谨慎审查其身份和年龄，并尽可能要求其法定代理人参与或事后追认。如果发现合同效力待定，应及时催告法定代理人追认或行使撤销权，以保护自己的合法权益。
综上所述，限制民事行为能力人擅自签订大额合同的效力需根据具体情况来判断。在处理此类法律问题时，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。