结论：欠条已写10年，欠款人开始还钱，欠条的时效是否过期需分情况讨论，一般情况下，若此前未发生诉讼时效中断、中止等情形，欠条可能已过诉讼时效，但欠款人开始还钱的行为可能构成诉讼时效的中断，使得欠条重新获得法律保护。以下为详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在民间借贷纠纷中，诉讼时效通常从欠条约定的还款期限届满之日起计算。
二、欠条已写10年的情况分析
若此前未发生诉讼时效中断、中止等情形：
- 欠条已写10年，且在此期间未发生任何诉讼时效中断（如债权人向债务人主张权利、债务人同意履行债务等）或中止（如债权人因不可抗力或其他障碍不能行使请求权）的情形，那么该欠条的诉讼时效可能已经过期。
- 诉讼时效过期后，债权人虽然仍可以向法院提起诉讼，但债务人可以提出诉讼时效抗辩，法院将不再保护债权人的权利，即债权人可能面临败诉的风险。
若欠款人开始还钱：
- 欠款人开始还钱的行为，可以视为债务人同意履行债务，这构成了诉讼时效的中断。根据《中华人民共和国民法典》第一百九十五条的规定，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：……（二）义务人同意履行义务；……。
- 因此，欠款人开始还钱后，欠条的诉讼时效将重新计算，即从欠款人开始还钱之日起再计算三年。这意味着，在欠款人开始还钱后的三年内，债权人仍然可以向法院提起诉讼，要求欠款人偿还剩余债务。
三、建议与注意事项
及时主张权利：
- 债权人应尽快向欠款人主张权利，并保留好相关证据（如欠条、还款记录、沟通记录等），以证明诉讼时效的中断和债权的有效性。
考虑法律途径：
- 若欠款人拒绝偿还剩余债务或协商无果，债权人应及时向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
注意诉讼时效的重新计算：
- 欠款人开始还钱后，债权人应密切关注诉讼时效的重新计算情况，确保在诉讼时效期间内提起诉讼。
咨询专业律师：
- 由于诉讼时效问题涉及复杂的法律判断和证据收集，建议债权人在处理此类纠纷时咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保护。不过，在这里你已经直接向我咨询了，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。