针对您提出的“村委会把一般耕地已经以租代征把农民的土地卖了，是否有权收回”的问题，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，村委会在未经法定程序和未确保村民合法权益的情况下，擅自以租代征并出售农民土地的行为是违法的。这种行为不仅违反了土地管理法律法规，也侵害了农民的合法权益。
一、村委会收回土地的合法情形
村委会在特定且符合法律规定的情况下，确实有权收回村民土地，但这些情形并不包括擅自以租代征并出售土地。合法的收回情形主要包括：
- 承包期内正常收回：如村民自愿交回或承包方严重违约（如破坏土地农业用途、连续两年以上闲置、荒芜耕地等）。
- 因公共利益需要收回：如为满足乡村公共设施和公益事业建设需求，但必须对被占地村民给予合理补偿。
- 土地承包经营权流转中的收回：如土地流转期限届满且未办理续期手续。
- 其他法定情形：如土地被征收或征用，或村民因违反相关法律法规导致土地使用权被依法收回。
二、以租代征并出售土地的违法性
“以租代征”是指通过租用农民集体土地进行非农业建设，擅自扩大建设用地规模的行为。这种行为绕过了法定的农用地转用和土地征收审批程序，违反了土地管理法律法规。村委会擅自以租代征并出售土地，不仅未经法定程序，也未确保村民的合法权益得到妥善保障，因此是违法的。
三、村民的权益保障与维权途径
- 权益保障：在任何情况下，村委会收回土地都必须确保村民的合法权益得到妥善保障。这包括给予合理补偿、提供替代土地或采取其他补救措施。对于擅自以租代征并出售土地的行为，村民有权要求村委会恢复土地原状、返还土地或给予相应赔偿。
- 维权途径：
- 协商解决：村民可以首先尝试与村委会进行协商，要求其纠正违法行为并赔偿损失。
- 行政投诉：如果协商无果，村民可以向当地土地管理部门或相关政府部门进行投诉，要求其介入调查并处理。
- 法律诉讼：在必要时，村民还可以通过法律途径提起诉讼，维护自己的合法权益。
四、建议与咨询
面对此类土地问题，我建议您：
- 了解相关法律法规和政策规定：明确自己的权利和义务，以便更好地维护自己的权益。
- 及时咨询专业的法律人士：获取准确的法律意见和帮助，确保自身权益得到有效维护。
综上所述，村委会擅自以租代征并出售农民土地的行为是违法的，村民有权通过合法途径维护自己的权益。希望我的解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。