您好，关于“老人多大年纪犯法不受处理”这一问题，需要明确的是，年龄并不是违法的“免责牌”或“护身符”，法律对违法行为的处理并不单纯以年龄为界限，而是会综合考虑多种因素。

首先，我们来看一下相关的法律规定。根据新修订的《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，虽然对于七十周岁以上的老年人，在一般情况下，如果其违反治安管理行为应当给予行政拘留处罚的，是不执行行政拘留处罚的。但是，这一规定并非绝对，它存在例外情形。具体来说，如果七十周岁以上的老年人违反治安管理情节严重、影响恶劣，或者其在一年以内二次以上违反治安管理的，那么就不受“不执行行政拘留处罚”的限制，即仍然需要执行行政拘留处罚。

这一立法修订的背景和意义在于，它平衡了对特殊群体的人文关怀与法律的公平正义。在立法之初，考虑到老年人身体机能较弱，拘留执行过程中可能引发的健康风险，因此设置了“七十周岁以上不执行行政拘留处罚”的条款。然而，随着经济社会的发展和人均寿命的提高，部分老年人利用这一条款肆意实施违法行为，给社会带来了不良影响。因此，新修订的法律规定通过明确“情节严重”“屡教不改”等适用标准，为执法提供了清晰依据，既延续了对特殊群体的人文关怀，又维护了法律的公平正义。

所以，不能简单地认为老人到了某个特定年龄犯法就不受处理。法律对违法行为的处理是公正、公平的，不会因为年龄而有所偏袒或纵容。无论年龄大小，只要触犯了法律，就应该承担相应的法律责任。

希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律规定，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。