结论：一起喝酒打牌时有人死亡，其他同饮者是否需要承担责任以及承担何种责任，取决于他们在饮酒过程中的具体行为。可能涉及民事责任和刑事责任，具体分析如下：

民事责任

1. 强迫性劝酒

   • 情形说明：若一方使用语言刺激、要挟、威胁等方式迫使他人违背自身意愿大量饮酒，如“不喝就是不给面子”等话语，导致被强迫者因过量饮酒而死亡，强迫劝酒者需基于过错责任原则承担相应的民事赔偿责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。赔偿范围可能包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等合理费用。

2. 明知对方不能喝酒仍劝酒

   • 情形说明：如果饮酒人本身患有不适宜饮酒的疾病（如心脏病、高血压等），或者因身体原因正在服药不能饮酒，而其他共同饮酒人明知这些情况却仍然劝其饮酒，最终导致饮酒人死亡，则劝酒者需要承担一定的赔偿责任。
   • 关键点：前提是“同饮者”知道对方的身体状况，否则无需承担过错责任。

3. 未履行安全护送义务

   • 情形说明：当共同饮酒人中有人明显醉酒，已经失去或即将失去自我控制能力时，其他共同饮酒人有义务将其安全送到家中或医疗机构。若未履行该义务，导致醉酒者在回家途中发生意外（如摔倒受伤、交通事故等）死亡，其他共同饮酒人可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 法律依据：同样基于《中华人民共和国民法典》的过错责任原则。

4. 酒后驾车未劝阻

   • 情形说明：饮酒人在饮酒后要驾车离开，其他共同饮酒人如果明知其驾车却不进行劝阻，最终导致饮酒人因酒驾发生交通事故死亡，那么共同饮酒人也可能要承担一定的赔偿责任。
   • 法律依据：共同饮酒人有提醒和劝阻的义务，以避免酒驾危险行为的发生，否则可能因未履行该义务而承担责任。

刑事责任

1. 过失致人死亡罪

   • 情形说明：若强迫劝酒行为情节恶劣，严重威胁他人生命安全并导致死亡结果，或者明知对方身体状况不佳仍强行劝酒，导致死亡，有可能构成过失致人死亡罪。
   • 法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百三十三条规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。

2. 其他相关罪名（极端情况）

   • 故意伤害罪/故意杀人罪：若同饮者以暴力、威胁等手段强迫他人过量饮酒，导致严重后果，可能构成故意伤害罪甚至故意杀人罪。但此类情况较为极端，实践中需结合具体行为性质认定。
   • 不作为犯罪：若同饮者与死者形成特殊关系（如同行伙伴），在死者处于危险状态时负有救助义务却未履行，导致死亡结果发生，可能构成不作为犯罪。例如，共同饮酒后将醉酒者独自留在危险环境中，未采取任何救助措施。

责任判定原则

1. 过错程度：根据同饮者的行为是否超出正常社交范畴、是否存在主观恶意等因素综合判断。
2. 因果关系：需证明同饮者的行为与死亡结果之间存在直接关联，排除其他独立因素干扰。
3. 证据支持：需通过证人证言、监控录像等证据链完整还原事件经过。

建议：共同饮酒时，应避免强迫劝酒、明知不能喝仍劝酒、不履行安全护送义务及酒后驾车不劝阻等行为。这些行为不仅可能导致民事赔偿责任，甚至在特定情况下还可能触犯刑法。为避免不必要的法律纠纷和风险，建议饮酒过程中要适量、理性，并尽到必要的注意和照顾义务。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。