结论：街头借别人钱没有欠条，要回借款存在一定难度，但并非完全不可能，具体能否要回取决于多种因素。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 证据的重要性：在民间借贷纠纷中，欠条是证明借贷关系存在的重要证据。没有欠条，就意味着缺乏直接的书证来证明你与借款人之间存在借贷合意以及借款的具体金额、还款期限等关键信息。不过，这并不意味着没有其他证据就无法证明借贷关系。
2. 其他可证明借贷关系的证据：
   • 转账记录：如果你通过银行转账、微信转账、支付宝转账等方式将借款支付给借款人，那么转账记录可以作为证明借款事实的间接证据。转账记录能够显示资金的流向和金额，结合其他证据，有助于证明借贷关系的存在。
   • 聊天记录：如果你与借款人之间有关于借款的聊天记录，如借款人向你提出借款请求、你同意借款并询问借款金额和还款时间等，这些聊天记录也可以作为证明借贷关系的证据。聊天记录需要完整、真实，能够清晰地反映借贷的相关情况。
   • 证人证言：如果有目击者见证了你们之间的借款过程，或者知道你们之间存在借贷关系，那么证人证言也可以作为辅助证据。证人需要出庭作证，接受双方当事人的质询，其证言的证明力会受到多种因素的影响。

实际操作角度

1. 与借款人协商：在没有欠条的情况下，首先可以尝试与借款人进行友好协商，要求其归还借款。在协商过程中，可以提及借款的事实、金额和还款时间等，尽量让借款人承认借款事实并承诺还款。如果借款人同意还款，可以要求其签订还款协议或者出具欠条，以固定证据。
2. 寻求第三方调解：如果与借款人协商无果，可以寻求第三方的调解，如社区调解委员会、人民调解组织等。这些调解组织具有中立性和专业性，可以帮助双方进行沟通和协商，促成借款人归还借款。调解成功后，可以签订调解协议，该协议具有法律效力，如果借款人不履行调解协议，你可以向法院申请强制执行。
3. 向法院起诉：如果协商和调解都无法解决问题，你可以向法院提起诉讼，要求借款人归还借款。在起诉时，需要向法院提交相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明借贷关系的存在和借款的事实。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。如果判决借款人归还借款，而借款人不履行判决，你可以向法院申请强制执行。

风险提示

1. 诉讼风险：向法院起诉需要承担一定的诉讼风险，如诉讼费用、时间成本等。如果证据不足或者无法证明借贷关系的存在，法院可能会驳回你的诉讼请求。
2. 执行风险：即使法院判决借款人归还借款，如果借款人没有可供执行的财产或者拒不履行判决，你可能会面临执行难的问题。在执行过程中，法院可以采取多种强制执行措施，如查封、扣押、冻结借款人的财产等，但如果借款人确实没有财产可供执行，你的债权可能无法得到完全实现。

建议：为了避免类似情况的发生，在今后的借贷行为中，一定要签订书面欠条或者借款合同，明确双方的权利和义务。如果已经发生了没有欠条的借款情况，要尽快收集相关证据，与借款人协商解决或者寻求法律帮助。如果你还有其他关于债务债权方面的问题，可以直接向我咨询。